DSpace Home
→
Browsing by Keyword

Browsing by Keyword "Γαλακτοκομικά προϊόντα"

Now showing items 13-19 of 19

Title: Ορρός γάλακτος και οι χρήσεις του στη βιομηχανία τροφίμων Author: Χαρίτου, Γεωργία Date: 2018
Title: Παθογόνοι μικροοργανισμοί στο γάλα και τα γαλακτομικά προϊόντα Author: Χαραλαμπίδη, Μαρία Date: 2013-01-01
Title: Παρασκευή ζυμωμένου γάλακτος με χρήση ακινητοποιημένων κυττάρων LACTOBACILLUS CASEI σε μήλο Author: Ντούνη, Παγώνα Date: 2015-06-22
Title: Παρασκευή ζυμώμενου γάλακτος με χρήση ξηραμένων κυττάρων lactobacillus casei με ψεκασμο Author: Πάλλη, Ιωάννα Date: 2015-11-13
Title: Προβιοτικά, πρεβιοτικά, συμβιωτικά και υγεία: εκτίμηση της αποτελεσματικότητας των παραπάνω στην πρόληψη ασθενειών Author: Αθανασοπούλου, Χριστίνα Date: 2007-01-01
Title: Στάδια παραγωγής και ποιοτικός έλεγχος σε βιομηχανία γιαούρτης Author: Κωσταβάρας, Κωνσταντίνος Date: 2009-01-01
Title: Υγιεινή της παραγωγής, συντήρησης και μεταφοράς του νωπού γάλακτος Author: Παπάκη, Καλλιρόη Date: 2017

Now showing items 13-19 of 19

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace

My Account

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Browsing by Keyword "Γαλακτοκομικά προϊόντα"

DSpace/Manakin Repository

Browsing by Keyword "Γαλακτοκομικά προϊόντα"

Search DSpace

Browse

All of DSpace

My Account