Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Εμβέλεια Αναζήτησης:
Σε όλο το Αποθετήριο
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Επιβλέπων: Βαρζάκας, Θεόδωρος
Λέξη-Κλειδί: Τυρί
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-6 από 6
1
Τίτλος:
ISO 22 000 στο τυρί φέτα Δωδώνης
Συγγραφέας:
Κιτσάκη, Φλωρεντία
Ημερομηνία:
2009-01-01
Τίτλος:
ISO 22000 στη γραμμή παραγωγής του χαλουμιού
Συγγραφέας:
Ιωάννου, Γεώργιος
Ημερομηνία:
2010-01-01
Τίτλος:
Παραγωγική διαδικασία και ποιοτικός έλεγχος γραβιέρας στο τυροκομείο Ξυλούρης
Συγγραφέας:
Φουκάκη, Φανουρία
Ημερομηνία:
Τίτλος:
Ποιότητα και ασφάλεια στην παραγωγή του τυριού σφέλα. Σύστημα HACCP.
Συγγραφέας:
Χολή, Γεωργία - Μαρία
Ημερομηνία:
2015-06-01
Τίτλος:
Ανάπτυξη λευκού τυριού Κρήτης σε άλμη με προσθήκη ελιάς Καλαμών και καρυδιού
Συγγραφέας:
Τσαΐνης, Αντώνης
Ημερομηνία:
2017-05
Τίτλος:
Σύγκριση μονάδων παραγωγής φέτας πριν και μετά την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO22000
Συγγραφέας:
Καλομοίρης, Βασίλης
Ημερομηνία:
2016-11-14
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-6 από 6
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (6)
Επιβλέποντας
Βαρζάκας, Θεόδωρος (6)
Κουτρουμπής, Φώτης (1)
Λέξη-κλειδί
Τυρί (6)
Έλεγχος ποιότητας (2)
Ποιοτικά πρότυπα (2)
Τυροκόμηση (2)
HACCP (1)
Ασφάλεια του προϊόντος (1)
Ασφάλεια τροφίμων (1)
Γάλα (1)
Διατροφή (1)
Διαχείριση ολικής ποιότητας (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2020 (1)
2019 (1)
2017 (1)
2015 (3)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2017 (1)
2016 (1)
2015 (1)
2010 (1)
2009 (1)