Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Εμβέλεια Αναζήτησης:
Σε όλο το Αποθετήριο
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Επιβλέπων: Καπόλος, Ιωάννης
Ημερομηνία Υποβολής: 2019
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2018
Τύπος Έργου: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-7 από 7
1
Τίτλος:
Προσδιορισμός συντελεστών μεταφοράς μάζας, ενώσεων που χρησιμοποιούνται ως αρώματα στην βιομηχανία τροφίμων από την υγρή στην αέρια φάση
Συγγραφέας:
Παπακωστοπούλου, Αθήνα
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Μικρογαλακτώματα χωρίς τη χρήση επιφανειοδραστικών: Εφαρμογές στα τρόφιμα
Συγγραφέας:
Κοντίτσης, Ηλίας
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Πειραματική μελέτη της μεταβολής της κινητικότητας και του μεγέθους των σωματιδίων σε οίνου κατά τη μεταβολή του Ph
Συγγραφέας:
Σπυριδάκη, Άρτεμις Ευσταθία
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Εφαρμογή γενετικά τροποποιημένων ζυμών στην παράγωγη οίνου
Συγγραφέας:
Χουχούμη, Αναστασία Μαρία
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Κινητική μελέτη της συσσωμάτωσης κόκκων αμύλου διαφορετικής προέλευσης
Συγγραφέας:
Χουλιάρας, Δημήτρης
Ημερομηνία:
2018-12
Τίτλος:
Mελέτη παραγόντων που επιδρούν στα αρωματικά χαρακτηριστικά του οίνου
Συγγραφέας:
Μπουκάρα, Ευαγγελία
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Χαρακτηρισμός κολλοειδών σωματιδίων σε προϊόντα ζωικής προέλευσης
Συγγραφέας:
Δρούγκας, Φίλιππος
Ημερομηνία:
2018
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-7 από 7
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (7)
Επιβλέποντας
Καπόλος, Ιωάννης (7)
Λέξη-κλειδί
Οίνος (3)
Οινοποίηση (3)
Άμυλο (1)
Άρωμα (1)
Αλκοόλες (1)
Αρωματικές ύλες (1)
Βιομηχανία τροφίμων και ποτών (1)
Γαλακτώματα (1)
Δημητριακά (1)
Ζωικά προϊόντα (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2019 (7)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2018 (7)