Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Search
DSpace/Manakin Repository
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search
Search Scope:
All of DSpace
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Filters
Selected filters:
Selected filters
Advisor: Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ
Date Issued: 2015
Keyword: Ηλιέλαιο
Keyword: Μαγειρικά έλαια
Keyword: Μαγειρική
Keyword: Φυτικά λίπη
Keyword: Χημικές μεταβολές
Publication Date: 2012
Publication Date: 2010 - 2019
Type: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Subject
Date issued
Publication date
Type
Keyword
Sort options
Results/page
5
10
20
40
60
80
100
Sort items by
relevance
Title
Issue Date
xmlui.ArtifactBrowser.AbstractSearch.sort_by.heal.publicationDate_dt
Type
in order
ascending
descending
Search Results
Now showing items 1-1 of 1
1
Title:
Φυσικές και χημικές μεταβολές των ελαίων κατά το τηγάνισμα
Author:
Παπαδακάκη, Αιμιλία
Date:
2012-01-01
Now showing items 1-1 of 1
1
Search DSpace
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
My Account
Login
Register
Discover
Type
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (1)
Advisor
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (1)
Keyword
Έλαια (1)
Ελαιόλαδο (1)
Ηλιέλαιο (1)
Μαγειρικά έλαια (1)
Μαγειρική (1)
Φυτικά λίπη (1)
Χημικές μεταβολές (1)
Date Issued
2015 (1)
Publication Date
2012 (1)
