Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Search
DSpace/Manakin Repository
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search
Search Scope:
All of DSpace
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Filters
Selected filters:
Selected filters
Date Issued: 2017
Keyword: Αλεύρι ολικής άλεσης
Keyword: διογκωτικά αλεύρων
Keyword: πρόσθετα αλεύρων
Publication Date: 2010 - 2016
Type: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Subject
Date issued
Publication date
Type
Keyword
Sort options
Results/page
5
10
20
40
60
80
100
Sort items by
relevance
Title
Issue Date
xmlui.ArtifactBrowser.AbstractSearch.sort_by.heal.publicationDate_dt
Type
in order
ascending
descending
Search Results
Now showing items 1-1 of 1
1
Title:
Η επίδραση των αλεύρων (ολικής & portobello) στη παρασκευή ψωμιού.
Author:
Κεβόπουλος, Δημήτριος - Παναγιώτης
Date:
2015-09-01
Now showing items 1-1 of 1
1
Search DSpace
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
My Account
Login
Register
Discover
Type
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (1)
Advisor
Βαρζάκας, Θεόδωρος (1)
Keyword
αλβεογράφος. (1)
Αλεύρι ολικής άλεσης (1)
αλεύρι τύπου 70% (1)
αλεύρι τύπου Αμερικής (1)
Αλεύρι (1)
βελτιωτικά αλεύρων (1)
διογκωτικά αλεύρων (1)
πρόσθετα αλεύρων (1)
Date Issued
2017 (1)
Publication Date
2015 (1)