Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Εμβέλεια Αναζήτησης:
Σε όλο το Αποθετήριο
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία Υποβολής: 2019
Λέξη-Κλειδί: Βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Τύπος Έργου: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4
1
Τίτλος:
Προσδιορισμός συντελεστών μεταφοράς μάζας, ενώσεων που χρησιμοποιούνται ως αρώματα στην βιομηχανία τροφίμων από την υγρή στην αέρια φάση
Συγγραφέας:
Παπακωστοπούλου, Αθήνα
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Χρήση όζοντος για αποφυγή μυκητολογικών αλλοιώσεων σε φρούτα
Συγγραφέας:
Γκιουρτζίδης, Εμμανουήλ
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Καθορισμός τεχνικής προδιαγραφής –έρευνα και ανάπτυξη, νέου τύπου κρουασάν, με ενσωμάτωση λιπαρών RSPO και με χρήση αλεύρων ελεύθερων γλουτένης
Συγγραφέας:
Κατόπη, Ευθυμία
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Ανάλυση της εγχώριας βιομηχανίας τροφίμων και ποτών
Συγγραφέας:
Παναγοπούλου, Κωνσταντίνα
Ημερομηνία:
2016-11-14
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (4)
Επιβλέποντας
Αντωνόπουλους, Δημήτριος (1)
Βαρζάκας, Θεόδωρος (1)
Καπόλος, Ιωάννης (1)
Μακρής, Ηλίας (1)
Λέξη-κλειδί
Βιομηχανία τροφίμων και ποτών (4)
Αριθμοδείκτες ρευστότητας (1)
Αρωματικές ύλες (1)
Γλουτένη (1)
Ενεργητικό (1)
Κρουασάν (1)
Κύκλος πωλήσεων (1)
Μύκητες (1)
Οικονομική κρίση (1)
Φρούτα (1)
Ημερομηνία Υποβολής
2019 (4)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2018 (3)
2016 (1)