Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Search
DSpace/Manakin Repository
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search
Search Scope:
All of DSpace
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Filters
Selected filters:
Selected filters
Advisor: Βαρζάκας, Θεόδωρος
Date Issued: 2015
Keyword: Άρτος
Keyword: Έλαια
Keyword: Αλεύρι
Keyword: Λίπη
Keyword: Παραγωγή
Keyword: Συστατικά
Type: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Subject
Date issued
Publication date
Type
Keyword
Sort options
Results/page
5
10
20
40
60
80
100
Sort items by
relevance
Title
Issue Date
xmlui.ArtifactBrowser.AbstractSearch.sort_by.heal.publicationDate_dt
Type
in order
ascending
descending
Search Results
Now showing items 1-1 of 1
1
Title:
Η αλληλεπίδραση των πρώτων υλών στην παρασκευή ψωμιού: παραγωγική διαδικασία ψωμιού
Author:
Ιντζιρτζή, Δέσποινα
Date:
2008-01-01
Now showing items 1-1 of 1
1
Search DSpace
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
My Account
Login
Register
Discover
Type
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (1)
Advisor
Βαρζάκας, Θεόδωρος (1)
Keyword
Άρτος (1)
Έλαια (1)
Ένζυμα (1)
Αλεύρι (1)
Λίπη (1)
Παραγωγή (1)
Συστατικά (1)
Date Issued
2015 (1)
Publication Date
2008 (1)
