heal.abstract |
Η τεχνική της in vitro καλλιέργειας φυτικών ιστών και κυττάρων άνοιξε τα τελευταία 30 χρόνια νέους δρόμους στην επίλυση προβλημάτων της γεωργικής πράξης (αντιμετώπιση ασθενειών, παραγωγή άνοσου πολλαπλασιαστικού υλικού κ.τ.λ.). Έχουν αναπτυχθεί έτσι μέθοδοι πολλαπλασιασμού με ιστοκαλλιέργεια και για το αμπέλι, που επιτρέπουν την γρήγορη απόκτηση μεγάλου αριθμού κλωνικών φυτών, κάθε επιθυμητής ποικιλίας και απαλλαγμένων από διάφορα φυτοπαθογόνα (κυρίως ιώσεων). Οι μέθοδοι αυτές είναι επίσης χρήσιμες για τη διατήρηση του πολυπληθούς υπάρχοντος γενετικού υλικού, ενώ συμβάλλουν αποφασιστικά στη δημιουργία νέου γενετικού υλικού. Έτσι καθώς το πρόβλημα παραγωγής εξαγιασμένου πολλαπλασιαστικού υλικού είναι ιδιαίτερα οξυμένο στην χώρα μας, οι νέες μέθοδοι in vitro καλλιεργειών μπορούν να συμβάλλουν αποφασιστικά για την επίλυσή του. Ευτυχώς, τα τελευταία χρόνια, έχουν λειτουργήσει στην χώρα μας (πέρα από τις ερευνητικές προσπάθειες στα εκπαιδευτικά και ερευνητικά ιδρύματα) μονάδες εμπορικής παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού της αμπέλου (ΒΙΤΡΟ ΕΛΛΑΣ, ISTO κ.α.), με ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Ενόψει των ραγδαίων εξελίξεων, κατά την τελευταία εικοσαετία, στον τομέα της ιστοκαλλιέργειας (και για το αμπέλι) επιχειρείται παρακάτω μια προσπάθεια για την εφαρμογή των τεχνικών και μεθόδων αυτών σε δυο ακόμα τοπικές και χρησιμοποιούμενες στην πράξη από πολύ παλιά ποικιλίες του νομού Μεσσηνίας. Αξίζει να αναφερθεί ότι στην Ελλάδα έχουν εφαρμοσθεί in vitro τεχνικές, στο μεγαλύτερο μέρος των ποικιλιών και υποκειμένων αμπέλου, που χρησιμοποιούνται στην γεωργική πράξη. Στο πρώτο μέρος γίνεται μια προσπάθεια για την συνοπτική περιγραφή των βασικών εννοιών της ιστοκαλλιέργειας και ειδικά για το αμπέλι, ενώ στο δεύτερο θα σταθούμε καθαρά στο πειραματικό μέρος και οι αναφορές μας στο θεωρητικό υπόβαθρο θα είναι μόνο οι αναγκαίες. |
el |