heal.abstract |
Το Χρυσάνθεμο ανήκει στο γένος Chrysanthemum, της οικογένειας Asteraceae και τάξης Asterales ή Compositae. Στην παγκόσμια αγορά είναι το δεύτερο πιο σημαντικό οικονομικό ανθοκομικό είδος μετά το τριαντάφυλλο. Καλλιεργείται τόσο στην ύπαιθρο, όσο και μέσα σε θερμοκήπια, για την παραγωγή θρεπτών ανθέων και γλαστρικών φυτών. Επιπλέον με την πλούσια συλλογή από της ποικιλίες που έχει, χρησιμοποιείται και στην αρχιτεκτονική τοπίου για την διαμόρφωση εξωτερικών χώρων. Τέλος από το χρυσάνθεμο παράγονται αιθέρια ελαία και οι φυσικές πυρεθρίνες οι οποίες είναι οργανικές ενώσεις που παρουσιάζουν εντομοτοξικές και ακαρεοτοξικές ιδιότητες. Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται η ταξινομική, βοτανική και μορφολογική περιγραφή του φυτού. Επιπλέον αναφέρονται τα είδη του χρυσανθέμου καθώς και μερικές ποικιλίες. Τέλος αναφέρονται τα προϊόντα και υποπροϊόντα που προκύπτουν από την καλλιέργεια του. Στο δεύτερο μέρος γίνεται μια βιβλιογραφική ανασκόπηση σχετικά με τις καλλιεργητικές τεχνικές που εφαρμόζονται στην καλλιέργεια χρυσανθέμου στο θερμοκήπιο για την παραγωγή θρεπτών ανθέων. Αυτές περιλαμβάνουν την παραγωγή του πολλαπλασιαστικού υλικού, την προετοιμασία του εδάφους, καθώς και τις διάφορες εργασίες που πραγματοποιούνται μέχρι και την συγκομιδή των ανθέων, καθώς και τους τρόπους τυποποίησης τους. Στην συνέχεια περιγράφονται οι βιοτικοί παράγοντες (θερμοκρασία, φως, διοξείδιο του άνθρακα) που επηρεάζουν την καλλιέργεια στο θερμοκήπιο, καθώς και διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορούν να ελεγχθούν. Τέλος αναφέρονται οι κυριότεροι ζωικοί εχθροί και ασθένειες της καλλιέργειας, καθώς και τα μέσα που εφαρμόζονται για την καταπολέμηση τους. |
el |