heal.abstract |
Την δεκαετία του 60 παρατηρείται κατακόρυφη αύξηση των γεωργικών προϊόντων που αποδίδεται στην δημιουργία βελτιωμένων ποικιλιών και την εισαγωγή νέων μηχανικών μέσων, αλλά και στην ραγδαία ανάπτυξη λιπασμάτων, και φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Έτσι η φυτοπροστασία στην συμβατική γεωργία στηρίζεται κυρίως στη εφαρμογή χημικών και φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Το πλεονέκτημά της είναι η εύκολη στην εφαρμογή, η υψηλή αποτελεσματικότητα, με ευρέως φάσμα δράσης. Όμως η υπερβολική χρήση φυτοφαρμάκων και οι πάσης φύσεως εισροών στην γεωργία είχαν τελικά δυσμενείς επιπτώσεις αφενός στην υγεία του καταναλωτή και αφετέρου στο περιβάλλον. Η κατάσταση επιβαρύνεται και με την μόλυνση του περιβάλλοντος, εξαιτίας της ραγδαίας εξέλιξης της βιολογικής και χημικής τεχνολογίας και εκτεταμένης εκμετάλλευσης των τοξικών χημικών στοιχείων. Η αλόγιστη χρήση των φυτοφαρμάκων δημιουργείσαι την ανάπτυξη ανθεκτικών ειδών, την συσσώρευση των βλαβερών υπολειμμάτων στα γεωργικά προϊόντας, και στο περιβάλλον. Κατά συνέπεια η αυξημένη τοξικότητα προκάλεσε σοβαρό περιβαλλοντικό κίνδυνο. Η κατάσταση που δημιουργήθηκε επιδρά αρνητικά στα φυσικά και αγροτικά οικοσυστήματα, και, αναμφισβήτητα, στην ανάπτυξη της μικροχλωρίδας εδάφους. Τα τελευταία χρόνια προκειμένου να επαναφερθεί η οικονομικότητα και η οικολογική ισορροπία, προσφέρονται για αντικατάσταση της συμβατικής γεωργίας πιο φιλικά συστήματα η ολοκληρωμένη και η βιολογική γεωργία. Η βιολογική γεωργία που απαγορεύει κάθε χρίση χημικών εισροών, και η ολοκληρωμένη όπου από την άλλη πλευρά που χρησιμοποιεί για τη θρέψη και την προστασία των φυτών ένα συνδυασμό μέτρων θα βελτιώνει το εδαφικό οικοσύστημα και εξασφαλίζει την προστασία του περιβάλλοντος και κατά συνέπεια της υγείας του ανθρώπου. Η θρέψη και ανάπτυξη των φυτών εξαρτάται από τη παρουσία πολλών θρεπτικών στοιχείων που βρίσκονται στο έδαφος. Στην καλή κατάσταση των εδαφικών οικοσυστημάτων καθοριστικό ρόλο παίζει η παρουσία και η δραστηριότητα του εδαφικού μικροβιακού πληθυσμού. Είναι γνωστός ο σπουδαίος ρόλος των μικροοργανισμών που έχουν άμεση σχέση με την γονιμότητα της γης, και κατά συνέπια για την θρέψη των φυτών, αρκεί να αναφερθούν μερικές μόνο διαδικασίες που πραγματοποιούνται στο έδαφος αποκλειστικά από τους μικροοργανισμούς, όπως η δέσμευση του μοριακού αζώτου, η νιτροποίηση, η απονιτροποίηση, η ανοργανοποίηση του οργανικού αζώτου, ο φωσφορικός κύκλος, η βιολογική αποσύνδεση των φυτικών και ζωικών υπολειμμάτων. Όμως η διαρκής ρύπανση του περιβάλλοντος επηρεάζει σημαντικά το εδαφικό οικοσύστημα. Η διαρκής και αλόγιστη χρήση των λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, και πολλά άλλα οδηγούν στην ρύπανση του περιβάλλοντος, που επηρεάζει, όσο τα καλλιεργήσιμα φυτά τόσο και την εδαφική μικροχλωρίδα των αγροτικών οικοσυστημάτων. Η κατάσταση που δημιουργείται οδηγεί στην μεταβολή διάφορων λειτουργιών στο έδαφος, που πραγματοποιούνται αποκλειστικά από τους μικροοργανισμούς. Συνεπώς, μεταβάλλεται η παρουσία πολλών θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος που έχουν καθοριστικό ρόλο στην θρέψη και ανάπτυξη των φυτών. Βεβαίως ο βαθμός επίδρασης αυτών των εξωτερικών παραγόντων στην μικροβιακή ποικιλομορφία, και την δραστηριότητα εξαρτάται άμεσα από τις χημικές, φυσικές ιδιότητες του εδάφους, ως τόσο το αβιοτικό στρες που προκαλείται από την ρύπανση παίζει καθοριστικό ρόλο στην μεταβολή της ανάπτυξης, μορφολογίας, και του μεταβολισμού, των εδαφικών μικροοργανισμών. |
el |