Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Γεωργικών Προϊόντων (ΤΕ.ΓΕ.Π.)
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Επιβλέπων: Κάτσου, Πελαγία
Λέξη-Κλειδί: Ζύμωση
Λέξη-Κλειδί: Οίνος
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Γεωργικών Προϊόντων (ΤΕ.ΓΕ.Π.)
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4
1
Τίτλος:
Η συνεισφορά της μηλογαλακτικής ζύμωσης στον οργανοληπτικό χαρακτήρα των ελληνικών οίνων
Συγγραφέας:
Κουτελιανή, Χριστίνα
Ημερομηνία:
2009-01-01
Τίτλος:
Οι μεταζυμωτικές τροποποιήσεις των οίνων
Συγγραφέας:
Κοτσολάρη, Έλλη
Ημερομηνία:
2013-01-01
Τίτλος:
Ελληνική ρετσίνα: οίνος κατά παράδοση
Συγγραφέας:
Ηλιοπούλου, Παναγιώτα
Ημερομηνία:
2013-01-01
Τίτλος:
Γλυκείς οίνοι: διαδικασία παραγωγής, νομοθεσία
Συγγραφέας:
Καλακός, Παναγιώτης
Ημερομηνία:
2013-01-01
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Αυτή η Συλλογή
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Στατιστικές
Προβολή Στατιστικών
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (4)
Επιβλέποντας
Κάτσου, Πελαγία (4)
Λέξη-κλειδί
Ζύμωση (4)
Οίνος (4)
Αλκοόλ (2)
Οινοποίηση (2)
Σταφύλια (2)
Αμπέλια (1)
Αμπελοκαλλιέργεια (1)
Κρασιά (1)
Ξίδι (1)
Ρετσίνα (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2015 (4)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2013 (3)
2009 (1)