Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Συγκριτική αξιολόγηση μυκήτων λευκής σήψεως στην αποδόμηση υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείων.
DSpace/Manakin Repository
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Καράς, Παναγιώτης | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-24T20:59:52Z | |
| dc.date.available | 2015-11-25T03:02:35Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-24 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/14224 | |
| dc.title | Συγκριτική αξιολόγηση μυκήτων λευκής σήψεως στην αποδόμηση υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείων. | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Ελαιοτριβείο | el |
| heal.keyword | Βιομηχανικά απόβλητα | el |
| heal.keyword | Μύκητες | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 2006-01-01 | el |
| heal.abstract | Η πειραματική διαδικασία, η οποία αναφέρεται διεξοδικά στις παρακάτω σελίδες, αποσκοπεί στη συγκριτική αξιολόγηση είκοσι μυκήτων .λευκής σήψεως στην αποδόμηση των υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείων. Κάθε στέλεχος επωάστηκε επί 5 εβδομάδες στους 25 °C σε αποστειρωμένο διάλυμα ΥΑΕ συγκεντρώσεως 25% ν/ν. Για την αξιολόγηση, πραγματοποιήθηκε προσδιορισμός της βιομάζας, του δείκτη βλαστικότητας, των ολικών φαινολικών συστατικών, του χημικά απαιτούμενου οξυγόνου (COD) και του αποχρωματισμού των ΥΑΕ. Επιπλέον, μελετήθηκε η ενζυμική δραστηριότητα, των παραγόμενων από τους μύκητες λευκής σήψεως ενζύμων λακκάση, υπεροξειδάση, Μη- υπεροξειδάση, λιγνίνη υπεροξειδάση και οξειδάση της βερατριλικής αλκοόλης. Μετά την ολοκλήρωση της πειραματικής διαδικασίας διαπιστώθηκε ότι το καλύτερο στέλεχος, ως προς την ικανότητα να αποδομεί, ήταν ο Trametes versicolor CCBAS-614, αφού σημείωσε τη μεγαλύτερη παραγωγή του ενζύμου λακκάση (225 U Γ1) και τη μεγαλύτερη αποδόμηση του χημικά απαιτούμενου οξυγόνου (COD) κατά 58%, ενώ παρουσίασε αύξηση του δείκτη βλαστικότητας από 0.41 σε 6.6% και σημαντική μείωση του χρώματος των ΥΑΕ κατά 70%. Ικανοποιητικά αποτελέσματα παρουσίασε ο μύκητας Hericium erinacius IK-3001, προκαλώντας τη μεγαλύτερη αύξηση του δείκτη βλαστικότητας, από 0.41 σε 13.2% και μειώνοντας το ολικό φαινολικό φορτίο και το χρώμα των ΥΑΕ κατά 88 και 68% αντίστοιχα. Ενθαρρυντικά ήταν τα αποτελέσματα των στελεχών του γένους Pleurotus, παρουσιάζοντας τη μεγαλύτερη μείωση του φαινολικού φορτίου (93-95%) και τη μεγαλύτερη δράση υπεροξειδασών (έως 140 U Γ1). Σημαντική ήταν επίσης και η μείωση του χρώματος των ΥΑΕ (κατά 73-77%), του COD (κατά 26-51%) και η αύξηση του δείκτη βλαστικότητας (κατά 6-12%), που προκλήθηκε από τα στελέχη του γένους Pleurotus της παρούσης μελέτης.Μετά την ολοκλήρωση της πειραματικής διαδικασίας διαπιστώθηκε ότι το καλύτερο στέλεχος, ως προς την ικανότητα να αποδομεί, ήταν ο Trametes versicolor CCBAS-614, αφού σημείωσε τη μεγαλύτερη παραγωγή του ενζύμου λακκάση (225 U Γ1) και τη μεγαλύτερη αποδόμηση του χημικά απαιτούμενου οξυγόνου (COD) κατά 58%, ενώ παρουσίασε αύξηση του δείκτη βλαστικότητας από 0.41 σε 6.6% και σημαντική μείωση του χρώματος των ΥΑΕ κατά 70%. Ικανοποιητικά αποτελέσματα παρουσίασε ο μύκητας Hericium erinacius IK-3001, προκαλώντας τη μεγαλύτερη αύξηση του δείκτη βλαστικότητας, από 0.41 σε 13.2% και μειώνοντας το ολικό φαινολικό φορτίο και το χρώμα των ΥΑΕ κατά 88 και 68% αντίστοιχα. Ενθαρρυντικά ήταν τα αποτελέσματα των στελεχών του γένους Pleurotus, παρουσιάζοντας τη μεγαλύτερη μείωση του φαινολικού φορτίου (93-95%) και τη μεγαλύτερη δράση υπεροξειδασών (έως 140 U Γ1). Σημαντική ήταν επίσης και η μείωση του χρώματος των ΥΑΕ (κατά 73-77%), του COD (κατά 26-51%) και η αύξηση του δείκτη βλαστικότητας (κατά 6-12%), που προκλήθηκε από τα στελέχη του γένους Pleurotus της παρούσης μελέτης. | el |
| heal.advisorName | Ζερβάκης, Γεώργιος | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 53 | * |
