dc.contributor.author |
Τενέντε, Ιωδίθ |
el |
dc.date.accessioned |
2015-11-24T21:01:10Z |
|
dc.date.available |
2015-11-25T03:11:41Z |
|
dc.date.issued |
2015-11-24 |
|
dc.identifier.uri |
http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/14326 |
|
dc.title |
Μέθοδοι κατεργασίας απόβλητων μονάδων επεξεργασίας επιτραπέζιας ελιάς |
el |
heal.type |
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία |
el |
heal.secondaryTitle |
|
el |
heal.keyword |
Ελιές |
el |
heal.keyword |
Βιομηχανικά απόβλητα |
el |
heal.contributorName |
|
el |
heal.language |
gre |
el |
heal.access |
free |
el |
heal.accessText |
|
el |
heal.license |
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα |
el |
heal.fileFormat |
PDF |
* |
heal.recordProvider |
ΤΕΙ Πελοποννησου |
el |
heal.publicationDate |
2009-01-01 |
el |
heal.abstract |
Ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά προβλήματα της εποχής μας είναι η απόρριψη αποβλήτων στο περιβάλλον. Τα απόβλητα που προέρχονται από μονάδες επεξεργασίας παραγωγής τροφίμων, βιομηχανίες τροφίμων και από άλλες γεωργικές δραστηριότητες αποτελούν περιβαλλοντική απειλή για τους υδάτινους και εδαφικούς αποδέκτες.Στην παρούσα εργασία αναφέρονται οι μέθοδοι επεξεργασίας των επιτραπέζιων ελιών καθώς και τα απόβλητα που προκύπτουν από αυτές τις διαδικασίες. Τα απόβλητα που προκύπτουν χαρακτηρίζονται από υψηλό οργανικό φορτίο και υψηλές συγκεντρώσεις φαινολικών ενώσεων με αποτέλεσμα να προκαλούν τοξικά προβλήματα στους ζώντες οργανισμούς. Για αυτό τον λόγο η επεξεργασία των αποβλήτων καθίσταται απαραιτητη. |
el |
heal.advisorName |
Καπόλος Ιωάννης |
el |
heal.committeeMemberName |
|
el |
heal.academicPublisher |
ΤΕΙ Πελοποννήσου |
el |
heal.numberOfPages |
84 |
* |