Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αντικαρκινική δράση αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προέλευσης
Αποθετήριο DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Γραμμένου, Αναστασία | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-24T21:16:38Z | |
| dc.date.available | 2015-11-25T03:17:15Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-24 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/14674 | |
| dc.title | Αντικαρκινική δράση αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προέλευσης | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Φαρμακευτικά φυτά | el |
| heal.keyword | Αντιοξειδωτικά | el |
| heal.keyword | Καρκίνος | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 2013-01-01 | el |
| heal.abstract | Ο καρκίνος θεωρείται ένα από τα πιο σύγχρονα, χρόνια νοσήματα τουοποίου η μη έγκαιρη διάγνωση, μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο. Το υψηλό ποσοστό θνητότηταςέχει επιβάλλει μια διαφορετική προσέγγισηγια τον έλεγχο της νόσου, όπως η χημειοπροφύλαξη. Η χημειοπροφύλαξη, η οποίαορίζεται ως η χρήση ουσιών που αναστέλλουν ή αποτρέπουν την βιολογική εξέλιξητης καρκινογένεσης, στοχεύει σε θεραπευτική παρέμβαση σε πρώιμα στάδια της καρκινογένεσης πριν την εμφάνιση του καρκίνου. Προς αυτήν την κατεύθυνση έχουνμελετηθείένας μεγάλος αριθμός φυτικών ουσιώνμεγενικότερασκοπό την αναζήτηση του ρόλου τους στην χημειοπροφύλαξη έναντι του καρκίνου.Σε αυτές τις φυτικές ουσίες έχουν αποδοθεί πολλές ευεργετικές δράσεις όσον αφορά την υγεία του ανθρώπου, όπως αντιοξειδωτική, αντικαρκινική και άλλες, οι οποίες υποστηρίζονται από επιδημιολογικές μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί τα τελευταία χρόνια. Υπεύθυνα για τις δράσεις αυτές θεωρούνται τα διάφορα ενεργά συστατικά που έχουν προσδιοριστεί στα φυτά, τα οποία είναι γνωστά με τον όρο φυτοχημικά και στα οποία περιλαμβάνονται οι πολυφαινόλες, τα τερπενοειδή, οι σουλφυδό-ενώσεις και άλλα. Τα ενεργά αυτά συστατικά έχουν προκαλέσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας με αποτέλεσμα να πραγματοποιούνται έρευνες για τον προσδιορισμό τόσο της χημικής τους σύστασης αλλά και των οφελών που μπορούν να παρέχουν στον άνθρωπο σχετικά με την πρόληψη ασθενειών, την ανακούφιση μεγάλου εύρους συμπτωμάτων ή τη χρήση τους ως εναλλακτική ή και συμπληρωματική μορφή θεραπείας. | el |
| heal.advisorName | Φαρμάκης, Λάμπρος | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 61 | * |
