Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Ο νέος κανονισμός για την επισήμανση των τροφίμων
Αποθετήριο DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Στάμου, Αγγελική | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-24T21:16:54Z | |
| dc.date.available | 2015-11-25T03:17:23Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-24 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/14700 | |
| dc.title | Ο νέος κανονισμός για την επισήμανση των τροφίμων | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Επισήμανση προϊόντων | el |
| heal.keyword | Τρόφιμα | el |
| heal.keyword | Διατροφή | el |
| heal.keyword | Διατροφικά συστατικά | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 2013-01-01 | el |
| heal.abstract | Η τροφή είναι πρωταρχική ανάγκη του ανθρώπου και είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ζωής. Μέσω της τροφής αναπτύσσεται το σώμα, αναπληρώνονται οι φθορές του οργανισμού, διατηρείται σταθερή η θερμοκρασία του σώματος και εξασφαλίζονται οι λειτουργίες του οργανισμού. Αντιλαμβανόμαστε λοιπόν τη σπουδαιότητα της στη ζωή των ανθρώπων και πιο συγκεκριμένα το δικαίωμα που έχει ο άνθρωπος να γνωρίζει το οτιδήποτε καταναλώνει και χρησιμοποιεί στις διατροφικές του συνήθειες. Για το σκοπό αυτό έχουν θεσπιστεί νόμοι οι οποίοι αφορούν στην επισήμανση των τροφίμων, δηλαδή ενδείξεις, εμπορικά ή βιομηχανικά σήματα, εικόνες, σύμβολα μέσω των οποίων ο κάθε καταναλωτής μπορεί να επιλέγει ενήμερος για τα τρόφιμα που επιλέγει να βάλει στη διατροφή του. Πιο συγκεκριμένα, στην εργασία αυτή θα αναπτύξουμε τον νέο κανονισμό 1169/2011 που αφορά στην παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές τροφίμων. Εκδόθηκε στις 22 Νοεμβρίου 2011 στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων και πρόκειται για τη νέα κοινοτική νομοθεσία που ρυθμίζει οριζόντια θέματα της επισήμανσης, παρουσίασης και διαφήμισης των τροφίμων. | el |
| heal.advisorName | Βαρζάκας, Θεόδωρος | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 55 | * |
