Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Απομόνωση και εκμετάλλευση των χημικών συστατικών των αρωματικών φυτών της Κέρκυρας (ρίγανης, φασκόμηλου, δίκταμου)
DSpace/Manakin Repository
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Αγάθος, Παναγιώτης Σπυρίδων | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-24T21:16:58Z | |
| dc.date.available | 2015-11-25T03:17:26Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-24 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/14711 | |
| dc.title | Απομόνωση και εκμετάλλευση των χημικών συστατικών των αρωματικών φυτών της Κέρκυρας (ρίγανης, φασκόμηλου, δίκταμου) | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Φυτά | el |
| heal.keyword | Αιθέρια έλαια | el |
| heal.keyword | Βότανα | el |
| heal.keyword | Κέρκυρα | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 2013-01-01 | el |
| heal.abstract | Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά άρχισαν να αποτελούν αντικείμενο διεξοδικής μελέτης, έρευνας και επεξεργασίας μόλις τα τελευταία χρόνια. Η Ελλάδα διαθέτει τις κατάλληλες κλιματολογικές και εδαφικές συνθήκες, ώστε να φιλοξενήσει καλλιέργειες αυτής της μορφής. Η ανάλυση των καλλιεργητικών τεχνικών που αφορούν την επεξεργασία των αρωματικών φυτών αποδίδουν ικανοποιητικά αποτελέσματα και πείθουν το μέσο αγρότη για την ευκολία που δύναται να συναντήσουν καλλιεργώντας φυτά αυτής της κατηγορίας. Το τελικό προϊόν που αποδίδουν είναι τα αιθέρια έλαια και τα αποτελέσματα του marketing, σε όλες τις ηπείρους, αποδίδουν ικανοποιητικά στοιχεία για το μέλλον της νέας καλλιέργειας. Η περίπτωση της ρίγανης και του ριγανελαίου μέσω της συμβολαιακής παραγωγής ανήκουν στην περίπτωση δημιουργίας ενός νέου, και πολλά υποσχόμενου, προτύπου καλλιέργειας στον αγροτικό τομέα. Η τοπική και περιφερειακή ανάπτυξη εφαρμόζοντας τα κατάλληλα ενισχυτικά προγράμματα σε συνεργασία με τους αρμόδιους φορείς, θα επέλθει με το σύνολο των πλεονεκτημάτων που περικλείει στην ευρύτερη έννοιά της. Ποιο αναλυτικά εξετάζονται τα αρωματικά φυτά της Κέρκυρας και συγκεκριμένα η ρίγανη (Origanum vulgare).το φασκόμηλο(Salvia fruticosa) και ο δίκταμος (Origanum dictamnus) εξάπλωση τους, η καλλιεργητικές τους απαιτήσεις και τα αιθέρια έλαια τους. Συγκεκριμένα εξετάζονται τα χημικά συστατικά των αιθέριων ελαίων ως προς τις μεθόδους παραλαβή τους από τα αρωματικά φυτά καθώς και τους τρόπους εκμετάλλευση τους στις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακοβιομηχανίες, βιομηχανίες καλλυντικών, βιομηχανίες ποτών και αρωματοποιία. | el |
| heal.advisorName | Φαρμάκης, Λάμπρος | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 82 | * |
