Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Επιβλέπων: Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ
Λέξη-Κλειδί: Τομάτες
Τύπος Έργου: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-7 από 7
1
Τίτλος:
Επίδραση μετασυλλεκτικών χειρισμών στην αντιοξειδωτική ικανότητα καρπών ντομάτας
Συγγραφέας:
Μαύρου, Έφη
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Προσδιορισμός ολικών φαινολών και λυκοπενίου σε ποικιλίες τομάτας που καλλιεργούνται στην Ελλάδα
Συγγραφέας:
Τζεβελέκου, Σοφία
Ημερομηνία:
2017
Τίτλος:
Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής ικανότητας τομάτας με την μέθοδο orac
Συγγραφέας:
Ευθυμιοπούλου, Μαρία
Ημερομηνία:
2017
Τίτλος:
Μεταβολή των αντιοξειδωτικών συστατικών της τομάτας κατά την ωρίμανσή της
Συγγραφέας:
Τσακίρη, Σταυρούλα
Ημερομηνία:
2016-06-30
Τίτλος:
Ταυτόχρονος Φωτομετρικός προσδιορισμός Α-ΚΑΡΟΤΕΝΙΟΥ και ΛΥΚΟΠΕΝΙΟΥ σε δείγματα τομάτας
Συγγραφέας:
Σημαιοφορίδου, Βασιλική
Ημερομηνία:
2016-09-06
Τίτλος:
Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής ικανότητας σε επτά (7) παραδοσιακά καλλιεργούμενων στην Ελλάδα ποικιλιών ντομάτας
Συγγραφέας:
Γεωργάκη, Ευαγγελία
Ημερομηνία:
2015-12-01
Τίτλος:
Aναστολή οξείδωσης λιποσώματος από τα αντιοξειδωτικά ντομάτας
Συγγραφέας:
Σιολετιτς, Ροζλίν
Ημερομηνία:
2017-04-26
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-7 από 7
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Αυτή η Συλλογή
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Στατιστικές
Προβολή Στατιστικών
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (7)
Επιβλέποντας
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (7)
Λέξη-κλειδί
Τομάτες (7)
Αντιοξειδωτικά (5)
Φαινόλες (3)
Λιπόσωμα (1)
Λυκοπένιο (1)
Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί (1)
Οξείδωση (1)
Ποικιλίες (1)
Ρίζες (1)
Φωτομετρικός προσδιορισμός (1)
Ημερομηνία Υποβολής
2020 (4)
2019 (3)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2018 (1)
2017 (3)
2016 (2)
2015 (1)