Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2016
Τύπος Έργου: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 41-50 από 56
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
2
3
4
5
6
Επόμενη Σελίδα
Τίτλος:
Μελέτη επίδρασης της μετάλλαξης Ser-533-Ala της ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ MSN4 στην απόκριση σε συνθήκες STRESS στον SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Συγγραφέας:
Παραβάλου, Μαργαρίτα
Ημερομηνία:
2016-12-02
Τίτλος:
Σύγκριση ποιοτικών χαρακτηριστικών διαφορετικών προϊόντων μουστάρδας
Συγγραφέας:
Νάκου, Ιφιγένεια
Ημερομηνία:
2016-10-31
Τίτλος:
Μελέτη της μετάλλαξης Ser_532_Ala επί της πρωτεϊνης Msn4 του Σακχαρομύκητα SACCHAROMYSES CEREVISIAE στην απόκρισή του σε κατάσταση κυτταρικού Στρες
Συγγραφέας:
Φραγκή, Μαριάνθη
Ημερομηνία:
2016-09-01
Τίτλος:
Σύγκριση μονάδων παραγωγής φέτας πριν και μετά την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO22000
Συγγραφέας:
Καλομοίρης, Βασίλης
Ημερομηνία:
2016-11-14
Τίτλος:
Οι β-γλυκάνες στη βρώμη και σε μανιτάρια Pleurotus
Συγγραφέας:
Δουκλιά, Αμαλία
Ημερομηνία:
2016-11-10
Τίτλος:
Μελέτη οξείδωσης ελαιολάδου με φασματοσκοπία φθορισμού
Συγγραφέας:
Ραχη, Τζωρτζίνα
Ημερομηνία:
2016-09-06
Τίτλος:
Κινητική μελέτη της συσσωμάτωσης νανοσωματιδίων σε διατροφικά προϊόντα με την τεχνική της Μονοφασικής Χρωματογραφίας Πεδίου
Συγγραφέας:
Σταθάς, Ιωάννης
Ημερομηνία:
2016-11-23
Τίτλος:
Ποιοτικός Έλεγχος στα σκληρά τυριά
Συγγραφέας:
Κωνσταντίνου, Ζωή
Ημερομηνία:
2016-11-28
Τίτλος:
Μικροβιολογικές αλλοιώσεις σε νωπό κοτόπουλο και κίνδυνοι στη δημόσια υγεία από την κατανάλωσή του
Συγγραφέας:
Τζίντη, Χριστίνα
Ημερομηνία:
2016-05-13
Τίτλος:
Προσδιορισμός αντιοξειδωτικών σε κούμαρα (Arbutus unedo L.) της περιοχής Μεσσηνίας
Συγγραφέας:
Λάμπρου, Λήδα
Ημερομηνία:
2016-06-09
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 41-50 από 56
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
2
3
4
5
6
Επόμενη Σελίδα
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Αυτή η Συλλογή
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Στατιστικές
Προβολή Στατιστικών
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (56)
Επιβλέποντας
Βαρζάκας, Θεόδωρος (15)
Ζακυνθινός, Γεώργιος (11)
Βαμβακάς, Σωτήριος Σπυρίδων (10)
Καπόλος, Ιωάννης (8)
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (6)
n/a (2)
Κανδύλης, Παναγιώτης (2)
Βαμβακάγιας, Αλέξανδρος (1)
Βαμβακάς, Σωτήρης Σπυρίδων (1)
Κουτρουμπής, Φώτιος (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Λέξη-κλειδί
Ελαιόλαδο (6)
Μύκητες (6)
Πρωτεΐνες (6)
Αντιοξειδωτικά (5)
Γάλα (5)
Ζύμωση (5)
Πειραματική μελέτη (5)
Φαινόλες (5)
Ελιές (4)
HACCP (3)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2020 (43)
2019 (4)
2017 (9)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2016 (56)