DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 1-10 of 13

Title: Επίδραση της λιποπεριεκτικότητας του γάλακτος στην παρασκευή γιαούρτης Author: Ψαρρέα, Ουρανία Date: 2014-01-01
Title: Επίδραση του είδους του γάλακτος στην Παρασκευή γιαούρτης Author: Ρουγγέρη, Αγνή Date: 2014-01-01
Title: Παρασκευή προβιοτικής γιαούρτης με χρήση Lactobacillus casei ATCC 393 και πρεβιοτικών Author: Μαρινάκη, Ευαγγελία Date: 2014-01-01
Title: Χρήση Lactobacillus στην Παρασκευή γιαούρτης Author: Παλιούρα, Αλεξάνδρα Date: 2014-06-01
Title: Μελέτη βιωσιμότητας της χαρακτηριστικής μικροχλωρίδας προβιοτικού ζυμωμένου γάλακτος (αγελαδινό-κατσικίσιο σε αναλογία 1:1) κατά την διάρκεια αποθήκευσης σε οικιακό ψυγείο Author: Κοντογιάννη, Άρτεμις Date: 2016-06-07
Title: Μελέτη βιωσιμότητας ακινητοποιημένων κυττάρων LACTOBACILLUS CASEI σε συνθήκες προσομοίωσης του γαστροεντερικού συστήματος Author: Καραθανάση, Μαρία Date: 2016-06-06
Title: Μελέτη βιωσιμότητας της χαρακτηριστικής μικροχλωρίδας προβιοτικού ζυμωμένου αγελαδινού γάλακτος κατά τη διάρκεια αποθήκευσης σε οικιακό ψυγείο Author: Σαλαμούρα, Χρυσούλα Date: 2015-05-07
Title: Παρασκευή ζυμωμένου γάλακτος με χρήση ακινητοποιημένων κυττάρων LACTOBACILLUS CASEI σε μήλο Author: Ντούνη, Παγώνα Date: 2015-06-22
Title: Μελέτη βιωσιμότητας μικροενθυλακωμένων κυττάρων LACTOBACILLUS CASEI σε συνθήκες προσομοίωσης του Γαστρεντερικού συστήματος Author: Μαράκου, Αγγελική Date: 2015-05-18
Title: Χρήση Lactobacillus helveticus στην παραγωγή γιαούρτης: επίδραση αρχικής συγκέντρωσης Author: Ψυχογυιού, Δήμητρα Date: 2015-05-16

Now showing items 1-10 of 13

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Type
- Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (13)
Advisor
- Κανδύλης, Παναγιώτης (13)
- Βαρζάκας, Θεόδωρος (1)
Keyword
Date Issued
- 2020 (9)
- 2015 (4)
Publication Date

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Search

Filters

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date