DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 1-10 of 11

Title: Ο ρόλος των πρόσθετων στην αρτοποιία Author: Τσιάμα, Αθανασία Date: 2018-11
Title: Aριστοποίηση συνθηκών λειτουργιάς διβαθμίου βιομηχανικού ομογενοποιητή πίεσης και ομογενοποιητή υπερήχων Author: Θεοδωροπούλου, Ηλιάνα Date: 2018
Title: Σύγκριση ελαιολάδων και σπορέλαιων στην περιεκτικότητα στερολών Author: Μπίλια, Αικατερίνη Μαρία Date: 2018
Title: Σύγκριση ελαιολάδου και σπορέλαιων στην περιεκτικότητα φαινολικών ενώσεων Author: Μπουμπούκα, Κωνσταντίνα Date: 2018
Title: Αμπελοοινική ζώνη πεζών δυναμική και προοπτικές Author: Λεβεντάκη, Παρασκευή Date: 2018
Title: Η τεχνική της διαύγασης του οίνου και τα πιθανά σφάλματά της Author: Χριστοδουλάκη, Αναστασία Date: 2018
Title: Ανάπτυξη λευκού τυριού Κρήτης σε άλμη με προσθήκη ελιάς Καλαμών και καρυδιού Author: Τσαΐνης, Αντώνης Date: 2017-05
Title: Επίδραση της προσθήκης ενζύμων στο στάδιο μάλαξης κατά την παραγωγική διαδικασία έξτρα παρθένου ελαιολάδου Author: Λιακοπούλου, Αρετή Date: 2017
Title: Παραγωγή τροφίμων με εκνέφωση Author: Κολιόλιου, Ελένη Date: 2017
Title: Η επίδραση των διαφορετικών αλεύρων (σίκαλης, ολικής, καλαμποκιού, χαρουπάλευρου και λευκού αλεύρου) στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των ζυμαριών Author: Παναγιωτίνου, Παρασκευή; Σερέτη, Ελένη Date: 2017

Now showing items 1-10 of 11

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Type
- Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (11)
Advisor
- Κουτρουμπής, Φώτης (11)
- Βαρζάκας, Θεόδωρος (3)
Keyword
Date Issued
- 2019 (11)
Publication Date
- 2018 (6)
- 2017 (5)

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Search

Filters

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date