Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Λέξη-Κλειδί: Πειραματική μελέτη
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-9 από 9
1
Τίτλος:
Μέτρηση συνολικού συντελεστή μεταφοράς θερμότητας σε Εναλλάκτη Τυρβώδους Ροής
Συγγραφέας:
Κακλαμάνου, Ηλιάνα Ελένη
Ημερομηνία:
2016-05-12
Τίτλος:
Ανάπτυξη ψωμιών ελευθέρων γλουτένης ή με χαμηλή γλουτένη κσι προσδιορισμός ποιοτικών-ρεολογικών χαρακτηριστικών
Συγγραφέας:
Χριστοφόρου, Μαρία
Ημερομηνία:
2016-06-07
Τίτλος:
Σύγκριση ποιοτικών χαρακτηριστικών διαφορετικών προϊόντων μουστάρδας
Συγγραφέας:
Νάκου, Ιφιγένεια
Ημερομηνία:
2016-10-31
Τίτλος:
Οι β-γλυκάνες στη βρώμη και σε μανιτάρια Pleurotus
Συγγραφέας:
Δουκλιά, Αμαλία
Ημερομηνία:
2016-11-10
Τίτλος:
Επίδραση του Διοξειδίου του Άνθρακα ως παράγοντα ξήρανσης στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του σαπουνιού
Συγγραφέας:
Μαντζιώρη, Μαρία
Ημερομηνία:
2016-07-05
Τίτλος:
Προσδιορισμός της μεταβολής των χαρακτηριστικών ποιότητας ελαιολάδου με το χρόνο θέρμανσης
Συγγραφέας:
Ζαχαρη, Λουκία
Ημερομηνία:
2015-06-03
Τίτλος:
Ανίχνευση επιπέδου Αφλατοξινών σε ζωοτροφές με τη τεχνική ELISA
Συγγραφέας:
Δημητρίου, Ελπίδα
Ημερομηνία:
2015-05-16
Τίτλος:
Παρασκευή γιαούρτης με ελεύθερο και ακινητοποιημένο Lactobacillus plantarum.
Συγγραφέας:
Κωτσάκη, Πασχαλιά
Ημερομηνία:
2015-05-18
Τίτλος:
Κινητική μελέτη αποικοδόμησης Αφλατοξινών με όζον στο σιτάρι
Συγγραφέας:
Τακα, Αρετή
Ημερομηνία:
2015-06-22
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-9 από 9
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Αυτή η Συλλογή
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Στατιστικές
Προβολή Στατιστικών
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (9)
Επιβλέποντας
Βαρζάκας, Θεόδωρος (4)
Καπόλος, Ιωάννης (3)
Κανδύλης, Παναγιώτης (1)
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (1)
Λέξη-κλειδί
Πειραματική μελέτη (9)
Μυκοτοξίνες (2)
Αλεύρι (1)
Αρτοπαρασκευή (1)
Β-γλυκάνες (1)
Βιωσιμότητα (1)
Βρώμη (1)
Γιαούρτι (1)
Γλουτένη (1)
Είδη (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2020 (9)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2016 (5)
2015 (4)