DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 1-5 of 5

Title: Τριτερπενικά οξέα σε ελιές και ελαιόλαδο Author: Μπουγιέση, Κωνσταντίνα Date: 2016
Title: Χρήση εναρκτήριων οξυγαλακτικών καλλιεργειών (starters) στη ζύμωση επιτραπέζιων ελιών Author: Πίτσικα, Αφροδίτη Date: 2018
Title: Ανάλυση των κρίσιμων σημείων ελέγχου στο σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (ISO 22000) σε επιχείρηση επεξεργασίας ή τυποποίησης ελιών και ελαιολάδων Author: Νικοδήμα, Σουζάνα Date: 2018
Title: Ανάπτυξη λευκού τυριού Κρήτης σε άλμη με προσθήκη ελιάς Καλαμών και καρυδιού Author: Τσαΐνης, Αντώνης Date: 2017-05
Title: Εφαρμογή του CODEX STANDARD 66-1981 / REVISION 2013 σχετικά με τις προδιαγραφές και τα ελαττώματα των επιτραπέζιων ελιών Author: Αλεξόπουλος, Θεόδωρος Date: 2017

Now showing items 1-5 of 5

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Type
- Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (5)
Advisor
Keyword
- Ελιές (5)
- Ελαιόλαδο (2)
- Ασφάλεια τροφίμων (1)
- Ζύμωση (1)
- Καρύδια (1)
- Τυρί (1)
Date Issued
- 2019 (5)
Publication Date

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Search

Filters

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date