Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Αναζήτηση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-10 από 52

Τίτλος: Αντιμιοκροβιακές ιδιότητες των αιθέριων ελαίων δενδρολίβανου (rosmarinus officinalis) και πιπερόριζας (zingiber officinalis) στη συντήρηση αιγοπρόβειου κρέατος Συγγραφέας: Καλλίδη, Ελένη Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Ποιοτικά χαρακτηριστικά του μελιού και οργανοληπτικοί έλεγχοι με βάση την νομοθεσία Συγγραφέας: Δαμιανός, Δημήτρης Ημερομηνία: 2018-05
Τίτλος: Εφαρμοσμένα συστήματα διασφάλισης της ποιότητας σε επιχειρήσεις παραγωγής παξιμαδιού (κρητικού τύπου) Συγγραφέας: Καμνάκης, Χαράλαμπος Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Ανάπτυξη νέων προϊόντων με βάση τα φρούτα: η περίπτωση της νέας δημιουργίας φρουτοινου από φράουλα Συγγραφέας: Αμανατίδου, Παναγιώτα; Παρασκευοπούλου, Γεωργία Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Ανάπτυξη προϊόντων αρτοπαρασκευασμάτων ελεύθερα σε γλουτένη Συγγραφέας: Δημητρακοπούλου, Δέσποινα Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Ανάπτυξη προϊόντος, αξιοποίηση του τυρογάλακτος ως διαιτητικό προϊόν Συγγραφέας: Τομαρά, Δέσποινα Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Μικροενθυλάκωση αρωμάτων προερχόμενων από παραδοσιακά ηδύποτα για την ενίσχυση της γεύσης αρτοσκευασμάτων Συγγραφέας: Χωματοπούλου, Βασιλική Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Ποιοτικά χαρακτηριστικά οίνων του Νομού Αχαΐας και Ιονίων Νήσων Συγγραφέας: Κέσκου, Κατερίνα Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Ανάπτυξη προϊόντος τύρου με έμφαση στην περιεκτικότητα των λιπαρών οξέων προκειμένου να πάρουν ισχυρισμό υγείας Συγγραφέας: Κουλάκη, Παναγιώτα; Κούσουλα, Ευαγγελία Ημερομηνία: 2018
Τίτλος: Γαλακτώματα τροφίμων και η χρήση τους Συγγραφέας: Αναδιώτης, Γεωργίος Ημερομηνία: 2018-11

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-10 από 52

Αναζήτηση Αποθετηρίου

Σύνθετη Αναζήτηση

Πλοήγηση

Σε όλο το Αποθετήριο
Αυτή η Συλλογή

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές

Προβολή Στατιστικών

Εντοπισμός

Τύπος Έργου
- Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (52)
Επιβλέποντας
Λέξη-κλειδί
Ημερομηνία Υποβολής
- 2019 (52)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
- 2018 (52)

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Αναζήτηση

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Αναζήτηση

Επιλογές ταξινόμησης

Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Αναζήτηση Αποθετηρίου

Πλοήγηση

Σε όλο το Αποθετήριο

Αυτή η Συλλογή

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές

Εντοπισμός

Τύπος Έργου

Επιβλέποντας

Λέξη-κλειδί

Ημερομηνία Υποβολής

Ημερομηνία Δημοσίευσης

Αναζήτηση

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Αναζήτηση

Αναζήτηση

Φίλτρα

Επιλογές ταξινόμησης

Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Αναζήτηση Αποθετηρίου

Πλοήγηση

Σε όλο το Αποθετήριο

Αυτή η Συλλογή

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές

Εντοπισμός

Τύπος Έργου

Επιβλέποντας

Λέξη-κλειδί

Ημερομηνία Υποβολής

Ημερομηνία Δημοσίευσης