Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Search
DSpace/Manakin Repository
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Login
DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search
Filters
Selected filters:
Selected filters
Date Issued: 2019
Publication Date: 2017
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Subject
Date issued
Publication date
Type
Keyword
Sort options
Results/page
5
10
20
40
60
80
100
Sort items by
relevance
Title
Issue Date
xmlui.ArtifactBrowser.AbstractSearch.sort_by.heal.publicationDate_dt
Type
in order
ascending
descending
Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
Now showing items 31-40 of 53
Previous Page
1
2
3
4
5
6
Next Page
Title:
Μικροβιακές αλλοιώσεις στο ψωμί
Author:
Φαλελάκη, Γεωργία
Date:
2017-01
Title:
Προσδιορισμός ολικών φαινολών και λυκοπενίου σε ποικιλίες τομάτας που καλλιεργούνται στην Ελλάδα
Author:
Τζεβελέκου, Σοφία
Date:
2017
Title:
Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής ικανότητας τομάτας με την μέθοδο orac
Author:
Ευθυμιοπούλου, Μαρία
Date:
2017
Title:
Προσδιορισμός φαινολικών ενώσεων σε εμπορικούς οίνους διαφορετικής προέλευσης
Author:
Γιαννάκη, Αικατερίνη
Date:
2017
Title:
Μελέτη επιβάρυνσης ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων από διοξίνες και παρόμοιες με διοξίνες τοξικές ενώσεις
Author:
Γκαλένη, Νικολέττα
Date:
2017
Title:
Ο ρόλος του λίπους στη τεχνολογία κρέατος
Author:
Αναγνωστοπούλου, Χριστίνα
Date:
2017-06
Title:
Προσδιορισμός βιοφαινολών στο ελαιόλαδο με τη μέθοδο HPLC
Author:
Λυράκος, Παναγιώτης
Date:
2017
Title:
Μικροβιολογία και φυσικοχημεία χαρακτηριστικά στο πόσιμο νερό
Author:
Μάλαμα, Ανδρονίκη
Date:
2017
Title:
Αξιοποίηση υπολειμμάτων οινοποιείου
Author:
Σιούλα, Μαρία
Date:
2017-11
Title:
Βιβλιογραφική μελέτη για τα υπολείμματα στο μέλι και τα προϊόντα κυψέλης
Author:
Οικονόμου, Νικόλαος
Date:
2017
Now showing items 31-40 of 53
Previous Page
1
2
3
4
5
6
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
My Account
Login
Register
Statistics
View Statistics
Discover
Type
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (53)
Advisor
Βαρζάκας, Θεόδωρος (17)
Καπόλος, Ιωάννης (10)
Ζακυνθινός, Γεώργιος (9)
Βαμβακάς, Σωτήριος (8)
Κουτρουμπής, Φώτης (5)
n/a (4)
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (3)
Αγριοπούλου, Σοφία (1)
Keyword
Κρέας (4)
Οίνος (4)
Οινοποίηση (4)
Συντήρηση (4)
Γάλα (3)
Γαλακτοκομικά προϊόντα (3)
Διασφάλιση ποιότητας (3)
Ελαιόλαδο (3)
Προϊόντα κρέατος (3)
Φαινόλες (3)
... View More
Date Issued
2019 (53)
Publication Date
2017 (53)