DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 31-40 of 52

Title: Μέθοδοι ελέγχου της μηλογαλακτικής ζύμωσης στον οίνο Author: Ρήγας, Αχιλλέας Date: 2018
Title: Χρήση όζοντος για αποφυγή μυκητολογικών αλλοιώσεων σε φρούτα Author: Γκιουρτζίδης, Εμμανουήλ Date: 2018
Title: Η επίδραση των προβιοτικών και των πρεβιοτικών στο γιαούρτι Author: Σινάνης, Παναγιώτης Date: 2018
Title: Καθορισμός τεχνικής προδιαγραφής –έρευνα και ανάπτυξη, νέου τύπου κρουασάν, με ενσωμάτωση λιπαρών RSPO και με χρήση αλεύρων ελεύθερων γλουτένης Author: Κατόπη, Ευθυμία Date: 2018
Title: Μελέτη και εφαρμογή ISO 22000: 2005 στους αλευρόμυλους Author: Περισινάκης, Μιχάηλ Date: 2018
Title: Σύγκριση ελαιολάδου και σπορέλαιων στην περιεκτικότητα φαινολικών ενώσεων Author: Μπουμπούκα, Κωνσταντίνα Date: 2018
Title: Αμπελοοινική ζώνη πεζών δυναμική και προοπτικές Author: Λεβεντάκη, Παρασκευή Date: 2018
Title: Eμφάνιση της δυσανεξίας στη λακτόζη από την κατανάλωση ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων και προστασία του καταναλωτή Author: Πέγκα, Δήμητρα Date: 2018
Title: Επίδραση της μετάλλαξης SER558ALA επί της MSN4 πρωτεΐνης του ζυμομύκητα saccharomyces cerevisiae Author: Χούλη, Ξένη Date: 2018
Title: Tο ρόδι στην Ελλάδα: χρήσεις, καλλιέργεια και ιδιότητες Author: Λουλούση, Σταυρούλα Ευαγγελία Date: 2018

Now showing items 31-40 of 52

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date

Search

DSpace/Manakin Repository

Search

Search

Filters

Sort options

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Statistics

Discover

Type

Advisor

Keyword

Date Issued

Publication Date