DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 51-60 of 109

Previous Page
1 . . .
3
4
5
6
7
8
9
. . .
11
Next Page

Title: Eμφάνιση της δυσανεξίας στη λακτόζη από την κατανάλωση ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων και προστασία του καταναλωτή Author: Πέγκα, Δήμητρα Date: 2018
Title: Επίδραση της μετάλλαξης SER558ALA επί της MSN4 πρωτεΐνης του ζυμομύκητα saccharomyces cerevisiae Author: Χούλη, Ξένη Date: 2018
Title: Tο ρόδι στην Ελλάδα: χρήσεις, καλλιέργεια και ιδιότητες Author: Λουλούση, Σταυρούλα Ευαγγελία Date: 2018
Title: Διερεύνηση ικανότητας ζύμωσης στελεχών του saccharomyces cerevisiae που φέρουν σημειακές μεταλλάξεις επί των μεταγραφικών παραγόντων msn2 και msn4 Author: Γενναίος, Φώτης Date: 2018
Title: Διατροφικά οφέλη κατανάλωσης της μαστίχας και πιθανές εφαρμογές της Author: Παυλίδου, Μαρία Date: 2018
Title: Πειραματική μελέτη της μεταβολής της κινητικότητας και του μεγέθους των σωματιδίων σε οίνου κατά τη μεταβολή του Ph Author: Σπυριδάκη, Άρτεμις Ευσταθία Date: 2018
Title: Επίδραση της αλατότητας στην αντιοξειδωτική δράση διαφόρων αντιοξειδωτικών Author: Παπαχριστοδούλου, Νικολέττα Date: 2018
Title: Η τεχνική της διαύγασης του οίνου και τα πιθανά σφάλματά της Author: Χριστοδουλάκη, Αναστασία Date: 2018
Title: Εφαρμογή γενετικά τροποποιημένων ζυμών στην παράγωγη οίνου Author: Χουχούμη, Αναστασία Μαρία Date: 2018
Title: Κινητική μελέτη της συσσωμάτωσης κόκκων αμύλου διαφορετικής προέλευσης Author: Χουλιάρας, Δημήτρης Date: 2018-12

Now showing items 51-60 of 109

Previous Page
1 . . .
3
4
5
6
7
8
9
. . .
11
Next Page

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»