DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 51-60 of 67

Previous Page
1 . . .
3
4
5
6
7
Next Page

Title: Μελέτη βιωσιμότητας της χαρακτηριστικής μικροχλωρίδας προβιοτικού ζυμωμένου αγελαδινού γάλακτος κατά τη διάρκεια αποθήκευσης σε οικιακό ψυγείο Author: Σαλαμούρα, Χρυσούλα Date: 2015-05-07
Title: Παρασκευή ζυμωμένου γάλακτος με χρήση ακινητοποιημένων κυττάρων LACTOBACILLUS CASEI σε μήλο Author: Ντούνη, Παγώνα Date: 2015-06-22
Title: Μελέτη της αλληλεπίδρασης μεταξύ πρόσθετων αρωματικών συστατικών τροφίμων και αμύλου Author: Φλίνου, Κωνσταντίνα Date: 2015-06-24
Title: Μελέτη βιωσιμότητας μικροενθυλακωμένων κυττάρων LACTOBACILLUS CASEI σε συνθήκες προσομοίωσης του Γαστρεντερικού συστήματος Author: Μαράκου, Αγγελική Date: 2015-05-18
Title: Χρήση Lactobacillus helveticus στην παραγωγή γιαούρτης: επίδραση αρχικής συγκέντρωσης Author: Ψυχογυιού, Δήμητρα Date: 2015-05-16
Title: Μεθοδολογίες χαρακτηρισμού νανοσωματιδίων σε τρόφιμα Author: Μαρκουλάκη, Άννα - Δήμητρα Date: 2015-06-02
Title: Ανίχνευση επιπέδου Αφλατοξινών σε ζωοτροφές με τη τεχνική ELISA Author: Δημητρίου, Ελπίδα Date: 2015-05-16
Title: Μελέτη επίδρασης της μετάλλαξης Ser-633-Ala της ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ MSN2 στην απόκριση σε συνθήκες stress στον SACCHAROMYCES CEREVISIAE Author: Βαρδάκου, Αγγελική Date: 2015-11-12
Title: Παρασκευή ζυμώμενου γάλακτος με χρήση ξηραμένων κυττάρων lactobacillus casei με ψεκασμο Author: Πάλλη, Ιωάννα Date: 2015-11-13
Title: Παρασκευή γιαούρτης με ελεύθερο και ακινητοποιημένο Lactobacillus plantarum. Author: Κωτσάκη, Πασχαλιά Date: 2015-05-18

Now showing items 51-60 of 67

Previous Page
1 . . .
3
4
5
6
7
Next Page

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»