DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 81-90 of 109

Previous Page
1 . . .
6
7
8
9
10
11
Next Page

Title: Επίδραση της προσθήκης ενζύμων στο στάδιο μάλαξης κατά την παραγωγική διαδικασία έξτρα παρθένου ελαιολάδου Author: Λιακοπούλου, Αρετή Date: 2017
Title: Παραγωγή τροφίμων με εκνέφωση Author: Κολιόλιου, Ελένη Date: 2017
Title: Κυανοτοξίνες και επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία Author: Τσολιάκου, Αικατερίνη Μαρία Date: 2017
Title: Ποιοτικός έλεγχος πόσιμου νερού στο Δήμο Λουτρακίου Author: Λεονταρίτης, Ευστράτιος Date: 2017
Title: Μικροβιολογία οινοποίησης και πιθανή επίδραση επί των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών Author: Τόδρη, Σουζάνα Date: 2017
Title: Επεξεργασία κόκκων κακάο προς παραγωγή διαφορετικών ειδών σοκολάτας-νομοθεσία , διαθρεπτική αξία Author: Χρήτη, Αικατερίνη Date: 2017-06
Title: Μικροβιακές αλλοιώσεις στο ψωμί Author: Φαλελάκη, Γεωργία Date: 2017-01
Title: Προσδιορισμός ολικών φαινολών και λυκοπενίου σε ποικιλίες τομάτας που καλλιεργούνται στην Ελλάδα Author: Τζεβελέκου, Σοφία Date: 2017
Title: Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής ικανότητας τομάτας με την μέθοδο orac Author: Ευθυμιοπούλου, Μαρία Date: 2017
Title: Προσδιορισμός φαινολικών ενώσεων σε εμπορικούς οίνους διαφορετικής προέλευσης Author: Γιαννάκη, Αικατερίνη Date: 2017

Now showing items 81-90 of 109

Previous Page
1 . . .
6
7
8
9
10
11
Next Page

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»