Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Οικονομοτεχνική μελέτη εγκατάστασης και εκμετάλλευσης συκεώνος 40 στρεμμάτων στο νομό Μεσσηνίας για παραγωγή ξηρών σύκων: η παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία των ελληνικών ξηρών σύκων
Αποθετήριο DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Μπάλα, Αικατερίνη | el |
| dc.contributor.author | Τσιμικλή, Ελένη | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-25T06:05:11Z | |
| dc.date.available | 2015-11-26T03:00:55Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-25 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/17017 | |
| dc.title | Οικονομοτεχνική μελέτη εγκατάστασης και εκμετάλλευσης συκεώνος 40 στρεμμάτων στο νομό Μεσσηνίας για παραγωγή ξηρών σύκων: η παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία των ελληνικών ξηρών σύκων | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Σύκα | el |
| heal.keyword | Αποξηραμένα φρούτα | el |
| heal.keyword | Καλλιεργητική τεχνική | el |
| heal.keyword | Τυποποίηση | el |
| heal.keyword | Εμπορία | el |
| heal.keyword | Μεσσηνία | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 1999-05-01 | el |
| heal.abstract | Σκοπός της παρούσας εργασίας, η οποία γίνεται στα πλαίσια της πτυχιακής μας εργασίας, είναι: α) να παρουσιασθεί μία κατά το δυνατόν πληρέστερη εικόνα της συκοκαλλιέργειας για παραγωγή ξηρών σύκων στην Ελλάδα και β) να συνταχθεί μια μελέτη εγκατάστασης και διαχείρισης ενός τυπικού συκεώνα. Η εργασία μας αποτελείται από δύο μέρη. Το πρώτο μέρος περιλαμβάνει την καλλιέργεια και την τεχνοοικονομική μελέτη 40 στρεμμάτων συκεώνα της περιοχής Λευκοχώρας Μεσσηνίας, με σκοπό την παραγωγή ξηρών σύκων. Το δεύτερο τμήμα αναφέρεται στους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς, από τη συγκομιδή των σύκων μέχρι και την εμπορία τους. Ειδικότερα το πρώτο περιλαμβάνει τις καλλιεργητικές φροντίδες της συκιάς, από την εγκατάσταση μέχρι και τη συγκομιδή των σύκων. Επίσης περιγράφονται τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και αναλύονται τα οικονομικά αποτελέσματα της μελέτης αυτής. Στη συνέχεια, στο δεύτερο μέρος γίνεται περιγραφή όλων των χειρισμών που κάνουμε μετά τη συγκομιδή των σύκων. Συγκεκριμένα, δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην αποξήρανση, απεντόμωση, συσκευασία, τυποποίηση και αποθήκευση των ξηρών σύκων. Τέλος, παρουσιάζονται αναλυτικά στοιχεία για την εμπορία και τις εξαγωγές των σύκων. | el |
| heal.advisorName | Ηλιόπουλος, Αναστάσιος | el |
| heal.advisorName | Μανωλοπούλου, Ελένη | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 132 | * |
