heal.abstract |
Αντικειμενικός σκοπός αυτής της εργασίας είναι η παρουσίαση των κυριότερων μέσων πρακτικής εφαρμογής της βιολογικής γεωργίας στην Ελλάδα και ειδικότερα, η συγκέντρωση και αξιολόγηση κατά το μέγιστο δυνατό των πληροφοριών για τα κυριότερα προϊόντα φυτοπροστασίας και θρέψης βιολογικών καλλιεργειών που κυκλοφορούν σήμερα στην Ελλάδα. Το πρώτο κεφαλαίο αναφέρεται γενικά στη βιολογική γεωργία, στις βασικές αρχές της και στις τεχνικές που χρησιμοποιούνται. Ακόμη, γίνεται λόγος για το θεσμικό πλαίσιο στο οποίο ασκείται σήμερα η βιολογική γεωργία στην Ελλάδα και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Τέλος παρουσιάζεται η πορεία και εξέλιξη της βιολογικής γεωργίας στον κόσμο, στην Ελλάδα και στη Μεσσηνία ειδικότερα και γίνεται αναφορά στα απαραίτητα μέτρα που πρέπει να πορθούν για την αντιμετώπιση καίριων προβλημάτων που συναντά η βιολογική γεωργία σήμερα στην Ελλάδα. Στο δεύτερο κεφάλαιο αφού αναλυθεί η χρησιμότητα της οργανικής λίπανσης, γίνεται λεπτομερέστερη αναφορά στα κυριότερα οργανικά λιπάσματα που είναι η κοπριά και το κομπόστ, καθώς και στις πετρόσκονες που τείνουν να εισχωρήσουν δυναμικά στη γεωργική πράξη στη χώρα μας. Επίσης παρουσιάζονται τα εμπορικά σκευάσματα θρέψης που κυκλοφορούν στην Ελληνική αγορά και είναι κατάλληλα για τις βιολογικές καλλιέργειες. Παράλληλα γίνεται και μία απόπειρα ποιοτικής αξιολόγησής τους. Η ανάγκη εφαρμογής της βιολογικής φυτοπροστασίας και τα μέσα και μέθοδοι που αυτή χρησιμοποιεί περιγράφονται στο τρίτο κεφάλαιο. Στη συνέχεια επιδιώκεται μια καταγραφή των κυριότερων εμπορικών βιολογικών σκευασμάτων φυτοπροστασίας κατά κατηγορία και πάλι όπου είναι εφικτό, γίνεται ανάλυση όσον αφορά τις εφαρμογές τους και μια αξιολόγηση με βάση τα στοιχεία που αναφέρονται από τις προμηθεύτριες εταιρίες |
el |