Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Σύγκριση της συμπεριφοράς κατά τη συντήρηση δύο ποικιλιών μήλων Delicius pilafa και Granny smith
Αποθετήριο DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Δρίβα, Ευαγγελία | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-25T06:07:19Z | |
| dc.date.available | 2015-11-26T03:01:50Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-25 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/17187 | |
| dc.title | Σύγκριση της συμπεριφοράς κατά τη συντήρηση δύο ποικιλιών μήλων Delicius pilafa και Granny smith | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Μήλα | el |
| heal.keyword | Ποικιλίες | el |
| heal.keyword | Καλλιεργητική τεχνική | el |
| heal.keyword | Καρποί | el |
| heal.keyword | Ποιότητα | el |
| heal.keyword | Πείραμα | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 2004-02-01 | el |
| heal.abstract | Η παρούσα μελέτη ασχολείται με τη συντήρηση νωπών μήλων ποικιλίας Delicious Pilafa και Granny Smith. Παρουσιάζεται η αναπνευστική δραστηριότητα, οι μεταβολές των οργανοληπτικών ιδιοτήτων και γίνεται σύγκριση των δύο ποικιλιών σε διάφορες θερμοκρασίες συντήρησης. Στο πρώτο μέρος της μελέτης, που αποτελεί και το γενικό μέρος αυτής, παρουσιάζεται η καλλιέργεια της ποικιλίας, οι παράγοντες που επηρεάζουν τη συντήρηση και την ποιότητα των καρπών, καθώς και μια γενική αναφορά στις μεθόδους συντήρησης. Το δεύτερο μέρος που αποτελεί και το πειραματικό μέρος της μελέτης, αναφέρεται στα υλικά, τις μεθόδους, τα αποτελέσματα (διαγράμματα και πίνακες) και τα σχόλια αυτών. | el |
| heal.advisorName | Μανωλοπούλου, Ελένη | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 82 | * |
