heal.abstract |
Η πτυχιακή μου εργασία έχει θέμα την οργάνωση μιας γεωργικής εκμετάλλευσης, έκτασης 30 στρεμμάτων στην περιοχή «Κουρούτα» Αμαλιάδας του νομού Ηλείας. Σκοπός της εργασίας είναι να οργανώσω όσο πιο άρτια γίνεται μια γεωργική μονάδα και ταυτόχρονα να υπολογίσω τα έσοδα που αποφέρει και τα έξοδα που χρειάζονται για την οργάνωση και πραγματοποίησή της. Επομένως, στο τέλος της εργασίας θα πρέπει να υπολογίσω το οικονομικό αποτέλεσμα και να χαρακτηρίσω την εκμετάλλευση ως επιζήμια ή κερδοφόρα επιχείρηση. Η εργασία μου περιλαμβάνει πέντε κύρια κεφάλαια. Στο πρώτο δίνονται τα κοινωνικοοικονομικά, εδαφολογικά και κλιματολογικά στοιχεία της περιοχής, στοιχεία και δεδομένα που βρέθηκαν από συνεργασία μου με τις υπηρεσίες του νομού, στο διαδίκτυο στην ιστοσελίδα της Εθνικής Μετεωρολογικής Υπηρεσίας (Ε.Μ.Υ.), καθώς επίσης και από το μετεωρολογικό σταθμό του αεροδρομίου της Ανδραβίδας. Στα επόμενα τρία κεφάλαια περιγράφονται οι καλλιέργειες των φυτών δηλαδή του μαρουλιού, του λάχανου και της πιπεριάς. Σχετικά με τη συλλογή των στοιχείων των τριών αυτών καλλιεργειών, κατά το χειμώνα πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις στα χωράφια του κυρίου Κωνσταντίνου Μπάκουλη όπου και καλλιεργούσε μεγάλες εκτάσεις μαρουλιού και λάχανου και το διάστημα του καλοκαιριού, πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις στο χωράφι του κυρίου Κωνσταντίνου Αγγελόπουλου όπου καλλιεργούσε την πιπεριά ή διαφορετικά το βιομηχανικό πιπέρι. Στη συνέχεια, έγιναν επισκέψεις στο εργοστάσιο «ΙLΙS» Ο.Ε. ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΠΟΥΛΟΙ στο Χάβαρι Ηλείας, προκειμένου να παρατηρηθεί η επεξεργασία της πιπεριάς από την αρχή μέχρι το τελικό στάδιο του τουρσιού. Στο τελευταίο κεφάλαιο υπολογίζεται το γεωργικό εισόδημα και γίνεται συζήτηση για το οικονομικό αποτέλεσμα της εκμετάλλευσης. |
el |