Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Μελέτη της ανάπτυξης και παραγωγής αδραλίδας (Hymenomema graecum) και σταμμαγκαθιού (Cichorium spinosum)
Αποθετήριο DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Τόσκας, Ιωάννης | el |
| dc.date.accessioned | 2015-11-25T06:11:20Z | |
| dc.date.available | 2015-11-26T03:03:43Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-25 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/17527 | |
| dc.title | Μελέτη της ανάπτυξης και παραγωγής αδραλίδας (Hymenomema graecum) και σταμμαγκαθιού (Cichorium spinosum) | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.secondaryTitle | el | |
| heal.keyword | Φυτοκομία | el |
| heal.keyword | Καλλιεργητική τεχνική | el |
| heal.contributorName | el | |
| heal.language | gre | el |
| heal.access | free | el |
| heal.accessText | el | |
| heal.license | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | el |
| heal.fileFormat | * | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννησου | el |
| heal.publicationDate | 2010-01-01 | el |
| heal.abstract | Η παρούσα πτυχιακή μελέτη πραγματοποιήθηκε στο ΤΕΙ Καλαμάτας από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο του 2009. Σε αυτή τη χρονική περίοδο καλλιεργήθηκαν τα φυτά σταμναγκάθι και αδραλίδα, τα οποία είναι αυτοφυή της Ελλάδας και ιδιαίτερα το πρώτο φαίνεται να παρουσιάζει αυξητικές τάσεις όσον αφορά την κατανάλωσή του, επιτυγχάνοντας παράλληλα αρκετά υψηλές τιμές πώλησης (περίπου 9-12 ευρώ το κιλό). Από την άλλη μεριά η αδραλίδα καταναλώνεται κυρίως σε ορισμένα από τα νησιά του Αιγαίου Πελάγους ως αυτοφυές αλλά η όλο και αυξανόμενη τάση του καταναλωτικού κοινού για την κατανάλωση αυτοφυών λαχανευόμενων μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό κίνητρο για την ένταξή της σε καλλιεργητικά προγράμματα. Η καλλιέργεια των φυτών έγινε σε δύο εποχές, με σπόρο ο οποίος παρήχθη κατά το προηγούμενο έτος (2008) στο Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Συγκεκριμένα, η Α' σπορά έγινε στις 15-1- 2009 και η Β' σπορά έγινε στις 15-3-2009. Η σπορά έγινε σε ομαδικές θέσεις και ακολούθησε μεταφύτευση σε ατομικές θέσεις και αργότερα δεύτερη μεταφύτευση στην τελική θέση των φυτών, σε φυτοδοχεία όγκου 1 Ε. Από τα αποτελέσματα φαίνεται ότι όσον αφορά στο σταμναγκάθι, η Α' σπορά υπερτερεί σημαντικά της Β' σποράς τόσο σε παραγωγή όσο και σε ποιοτικά χαρακτηριστικά του παραγόμενου προϊόντος (συγκέντρωση σε βιταμίνη (3). Όσον αφορά στην αδραλίδα, η παραγωγή είναι υψηλότερη στη Β' σπορά αλλά και πάλι η συγκέντρωση της βιταμίνης Ο είναι μικρότερη. | el |
| heal.advisorName | Αλεξόπουλος, Αλέξιος | el |
| heal.advisorName | Κώτσιρας, Αναστάσιος | el |
| heal.committeeMemberName | el | |
| heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
| heal.numberOfPages | 36 | * |
