heal.abstract |
Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε στο ΤΕΙ Καλαμάτας με σκοπό τη μελέτη της επίδρασης της οργανικής και της ανόργανης λίπανσης στην ανάπτυξη και στην παραγωγή του μπρόκολου. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιήθηκε το υβρίδιο Marathon το οποίο είναι μεσοπρώιμο, καθώς και ανόργανα λιπάσματα ή οργανικά σκευάσματα λιπασμάτων που είναι εγκεκριμένα για εφαρμογές σε βιολογικές καλλιέργειες. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε στο ΤΕΙ Καλαμάτας από το Νοέμβριο του 2008 έως και το Μάρτιο του 2009. Συγκεκριμένα έγινε σπορά την 6 Νοεμβρίου 2008 και ακολούθησε μεταφύτευση των νεαρών σπορόφυτων την 10 Ιανουάριου, δηλ. 65 ημέρες μετά τη σπορά. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών πραγματοποιήθηκαν μεταχειρίσεις με δύο διαφορετικούς τύπους λιπασμάτων. Συγκεκριμένα, η μία μεταχείριση λίπανσης των φυτών περιελάμβανε τη χρήση ανόργανων λιπασμάτων και η άλλη τη χρήση οργανικών λιπασμάτων. Η εφαρμογή των λιπάνσεων γινόταν κάθε 10 ημέρες και η ποσότητα που χρησιμοποιήθηκε από κάθε λιπαντικό στοιχείο, είτε αυτό προερχόταν από ανόργανο σκεύασμα είτε από οργανικό ήταν τέτοια ώστε, η συγκέντρωση κάθε λιπαντικού στοιχείου στο διάλυμα με το οποίο γινόταν η υδρολίπανση των φυτών να είναι η ίδια. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών ελήφθησαν οι εξής μετρήσεις: 1. το ύψος του φυτού 30,40 και 50 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, και 2. ο αριθμός των φύλλων του φυτού 30, 40 και 50 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Επίσης πραγματοποιήθηκαν τρεις δειγματοληψίες φυτών, την 30η , την 40η και την 75η ημέρα μετά τη συγκομιδή όπου μετρήθηκαν: 1. το νωπό βάρος του κεντρικού στελέχους του φυτού, 2. η περιεκτικότητα του κεντρικού στελέχους σε ξηρά ουσία, 3. το νωπό βάρος των πλάγιων βλαστών, 4. η περιεκτικότητα των πλάγιων βλαστών σε ξηρά ουσία, 5. το νωπό βάρος των φύλλων του φυτού, 6. η περιεκτικότητα των φύλλων σε ξηρά ουσία, 7. το νωπό βάρος της ταξιανθίας, 8. η περιεκτικότητα της ταξιανθίας σε ξηρά ουσία, 9. το νωπό βάρος των ριζών του φυτού, 10. η περιεκτικότητα των ριζών σε ξηρά ουσία. Από τα αποτελέσματα αυτής της εργασίας φαίνεται ότι η ανόργανη λίπανση ευνοεί την βλαστική ανάπτυξη των φυτών και την παραγωγή ταξιανθιών στο Marathon, όταν αυτό καλλιεργείται κατά τη διάρκεια του χειμώνα στο νομό Μεσσηνίας. |
el |