heal.abstract |
Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε στο ΤΕΙ Καλαμάτας το 2009 και έγινε με σκοπό να διερευνηθεί η δυνατότητα καλλιέργειας του σταμναγκαθιού σε υδροπονικό σύστημα επίπλευσης στο θερμοκήπιο. Για το λόγο αυτό έγιναν δύο σπορές (15 Ιανουάριου και 15 Μαρτίου) και ακολούθησε μεταφύτευση σε φυτοδοχεία όγκου 1 Ε με υπόστρωμα εμπλουτισμένη τύρφη και περλίτη (1:1) ή σε ειδικές θέσεις σε φελιζόλ που επέπλεε σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο που περιείχε διάλυμα με ανόργανα θρεπτικά στοιχεία. Το πότισμα των φυτών στα φυτοδοχεία γινόταν κάθε 1-3 ημέρες ανάλογα με τις συνθήκες και κάθε φορά χρησιμοποιείτο διάλυμα με ανόργανα θρεπτικά στοιχεία. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις (αριθμός φύλλων ανά φυτό και η διάμετρος της ροζέτας) που αφορούσαν την ανάπτυξη των φυτών. Μετά τη συγκομιδή των φυτών πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις που αφορούσαν την ανάπτυξη, την παραγωγή και την ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος (αριθμός μη εμπορεύσιμων φύλλων ανά φυτό, νωπό βάρος υπέργειου μέρους του φυτού, φυλλική επιφάνεια του φυτού, νωπό βάρος εμπορεύσιμων φύλλων ανά φυτό, ξηρό βάρος εμπορεύσιμων φύλλων ανά φυτό και υπολογισμός της περιεκτικότητας σε ξηρά ουσία, νωπό βάρος ριζών ανά φυτό, ξηρό βάρος ριζών ανά φυτό και υπολογισμός της περιεκτικότητας σε ξηρά ουσία, περιεκτικότητα των φύλλων σε χλωροφύλλη, περιεκτικότητα των φύλλων σε ασκορβικό οξύ). Από τα αποτελέσματα των μετρήσεων σε αυτή την εργασία συμπεραίνεται ότι η καλλιέργεια του σταμναγκαθιού σε σύστημα επίπλευσης με το θρεπτικό διάλυμα που χρησιμοποιήθηκε σε αυτή την εργασία παρουσιάζει ενδιαφέρον μόνο μέχρι τον Απρίλιο γιατί αργότερα οι υψηλές θερμοκρασίες δεν επιτρέπουν να φανεί πιθανή θετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών, την παραγωγή και την ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος. |
el |