dc.contributor.author | Κέντρου, Αθανασία | el |
dc.date.accessioned | 2019-11-05T10:04:28Z | |
dc.date.available | 2019-11-05T10:04:28Z | |
dc.date.issued | 2019-11-05 | |
dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/18228 | |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ | * |
dc.title | Έντομα αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τρόποι αντιμετώπισης | el |
heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | |
heal.keyword | Έντομα | el |
heal.keyword | Γεωργικά προϊόντα | el |
heal.keyword | Γεωργικές αποθήκες | el |
heal.keyword | Αντιμετώπιση | el |
heal.language | el | |
heal.access | free | |
heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
heal.publicationDate | 2018-03-20 | |
heal.abstract | Από τα αρχαία χρόνια, οι άνθρωποι παρήγαγαν ποσότητες αγαθών τα οποία αποθήκευαν έχοντας σκοπό να τα διατηρήσουν για μακρό χρονικό διάστημα, μεταποιήσουν, να τα μεταφέρουν, ή και να τα καταναλώσουν. Με την πάροδο των χρόνων και λόγω της ταχείας αύξησης του πληθυσμού της γης, αναδεικνύεται όλο και μεγαλύτερη η ανάγκη για υψηλότερη παραγωγή βρώσιμων γεωργικών προϊόντων, ώστε να εξασφαλιστούν οι διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες της διατροφής του ανθρώπου. Κατά την αποθήκευση τους, στα γεωργικά προϊόντα αναπτύσσονται πληθυσμοί διαφόρων επιβλαβών αρθροπόδων (εντόμων, ακάρεων) και παθογόνων, προκαλώντας τους ποιοτική υποβάθμιση και σημαντικές απώλειες. Επίσης, η ανάπτυξη πληθυσμών ανεπιθύμητων οργανισμών σε αποθηκευμένα γεωργικά προϊόντα, όπως εντόμων και ακάρεων, είναι εφικτό να δημιουργήσει προβλήματα υγείας στους καταναλωτές των προϊόντων αυτών, π.χ. την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων στον ανθρώπινο οργανισμό. Επομένως, η αντιμετώπιση των ακάρεων και εντόμων στα αποθηκευμένα γεωργικά προϊόντα είναι επιτακτική ανάγκη. Η αντιμετώπιση του προβλήματος πραγματοποιείται με μεθόδους διαφορετικές από την καταπολέμηση των εχθρών των γεωργικών καλλιεργειών (Αδαμόπουλος, 2013). Αυτό συμβαίνει, επειδή οι συνθήκες που επικρατούν στο ύπαιθρο όπου καλλιεργούνται τα φυτά, είναι τελείως διαφορετικές από αυτές που επικρατούν κατά την αποθήκευση των γεωργική προϊόντων. Ο επιστημονικός κλάδος της Εντομολογίας που αναπτύχθηκε για την έρευνα των κατάλληλων μεθόδων αντιμετώπισης επιβλαβών οργανισμών σε αποθηκευμένα ή υπό επεξεργασία γεωργικά προϊόντα, έχει σήμερα στη χώρα μας και διεθνώς μεγάλη ανάπτυξη και μας προσφέρει όλο και πιο αποτελεσματικούς τρόπους δράσης. | el |
heal.advisorName | Σταθάς, Γεώργιοσ | el |
heal.committeeMemberName | n/a | el |
heal.academicPublisher | ΤΕΙ Πελοποννήσου | el |
heal.academicPublisherID | teipel | |
heal.fullTextAvailability | true |
Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο: