dc.contributor.author | Κοντογιάννη, Βασιλική Μαρία | el |
dc.date.accessioned | 2019-11-05T10:52:44Z | |
dc.date.available | 2019-11-05T10:52:44Z | |
dc.date.issued | 2019-11-05 | |
dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/18229 | |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ | * |
dc.title | Καλλιέργεια της Σουλτανίνας στην Κορινθία με έμφαση στην ανόργανη θρέψη | el |
heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | |
heal.keyword | Σουλτανίνα | el |
heal.keyword | Καλλιέργεια αμπελιών | el |
heal.keyword | Ανόργανα λιπάσματα | el |
heal.keyword | Θρέψη | el |
heal.language | el | |
heal.access | free | |
heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννήσου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής | el |
heal.publicationDate | 2018-05-13 | |
heal.abstract | Λαμβάνοντας υπόψη ότι από τη μια μεριά η καλλιέργεια της Σουλτανίνας, με κύριο προορισμό την επιτραπέζια χρήση, αποτελεί σημαντικό κλάδο της αγροτικής παραγωγής της Ελλάδας γενικότερα αλλά και της Κορινθίας ειδικότερα, και από την άλλη το ότι η θρεπτική κατάσταση των αμπελώνων παίζει σημαντικό ρόλο στην ποσότητα και στην ποιότητα των παραγομένων σταφυλιών, σκοπό της παρούσας εργασίας αποτέλεσε η διερεύνηση της θρεπτικής κατάστασης αμπελώνων Σουλτανίνας σε περιοχές των Δήμων Κορινθίας, Βέλου-Βόχας, Σικυωνίων και Ξυλοκάστρου της Περιφερειακής Ενότητας Κορινθίας καθώς και η ενδεχόμενη επισήμανση θρεπτικών διαταραχών. Η διάγνωση της θρεπτικής κατάστασης των συνολικά εβδομήντα επτά (77) αμπελώνων που εντάχθηκαν στην παρούσα μελέτη έγινε με την πραγματοποίηση φυλλοδιαγνωστικών αναλύσεων μετά από δειγματοληψία φύλλων σε τρία διαφορετικά φαινολογικά στάδια, στην άνθηση, στον περκασμό και στον τρυγητό. Ο προσδιορισμός των συγκεντρώσεων των φύλλων σε Ν, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Cu και Β πραγματοποιήθηκε με διεθνώς αναγνωρισμένα πρωτόκολλα από το Π.Ε.Γ.Ε.Α.Λ. Ξυλοκάστρου του Υπ.Α.Α.Τ., με έδρα το Ξυλόκαστρο Κορινθίας. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ανόργανη θρέψη των αμπελώνων ήταν εν γένει ικανοποιητική για τα περισσότερα θρεπτικά στοιχεία. Εξαίρεση αποτέλεσε η θρέψη ως προς το κάλιο κατά το στάδιο της άνθησης, καθώς πολύ υψηλό ποσοστό των αμπελώνων παρουσίασε επίπεδα έλλειψης του στοιχείου ενώ κατά τον περκασμό και τρυγητό παρατηρήθηκαν υψηλές συγκεντρώσεις του στοιχείου σε ποσοστό 30% και 59% του συνόλου των αμπελώνων, αντίστοιχα. Όσον αφορά στη θρέψη ως προς άζωτο, το 36% των αμπελώνων κατά την άνθηση, το 63% κατά τον περκασμό και το 22,7% κατά τον τρυγητό παρουσίασαν επίπεδα έλλειψης ή περίσσειας του στοιχείου. Επίσης, η συγκέντρωση του φωσφόρου στο 86,4% του συνόλου των αμπελώνων κυρίως κατά το στάδιο του τρυγητού παρουσίασε χαμηλά επίπεδα. Μεταξύ των ιχνοστοιχείων που προσδιορίστηκαν, μόνο η συγκέντρωση του βορίου παρουσίασε σε ορισμένους αμπελώνες χαμηλά επίπεδα και στα τρία φαινολογικά στάδια ενώ τα επίπεδα των υπόλοιπων ιχνοστοιχείων που προσδιορίστηκαν, Fe, Mn, Zn και Cu, κυμαίνονταν στη συντριπτική πλειοψηφία των αμπελώνων σε επιθυμητά επίπεδα. | el |
heal.advisorName | Ασημακοπούλου, Άννα | el |
heal.committeeMemberName | n/a | el |
heal.academicPublisher | Τμήμα Τεχνολογίας Γεωπονίας | el |
heal.academicPublisherID | teipel | |
heal.fullTextAvailability | true |
Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο: