dc.contributor.author | Μιχοπούλου, Βασιλική | el |
dc.date.accessioned | 2019-11-06T10:20:43Z | |
dc.date.available | 2019-11-06T10:20:43Z | |
dc.date.issued | 2019-11-06 | |
dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/18259 | |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ | * |
dc.title | Επίδραση της μορφής αζώτου στην αύξηση και ανόργανη θρέψη του μπρόκολου | el |
heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | |
heal.keyword | Άζωτο | el |
heal.keyword | Μπρόκολο | el |
heal.keyword | Θρέψη φυτών | el |
heal.language | el | |
heal.access | free | |
heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννήσου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής | el |
heal.publicationDate | 2017-10-23 | |
heal.abstract | Η παρούσα εργασία απέβλεπε στη μελέτη της επίδρασης της μορφής του χορηγούμενου αζώτου στην αύξηση και ανόργανη θρέψη φυτών μπρόκολου (Brassica oleraceae L. var. italica) και συγκεκριμένα του υβριδίου ‘Gringo’. Τα φυτά αναπτύχθηκαν την άνοιξη 2016, σε θερμοκήπιο του ΤΕΙ Πελοποννήσου, με τη μέθοδο της υδροπονίας, σε φυτοδοχεία χωρητικότητας 4,0 λίτρων που περιείχαν μίγμα χαλαζιακής άμμου και περλίτη 1:1 (v/v) και στα οποία εφαρμόστηκαν τέσσερις επεμβάσεις ως προς τη μορφή του χορηγουμένου αζώτου του θρεπτικού διαλύματος, Ε0: 100% Ν-ΝΟ3, Ε25: 75% Ν-ΝΟ3+25% Ν-ΝΗ4, Ε50: 50% Ν-ΝΟ3+50% Ν-ΝΗ4 και Ε75: 25% Ν-ΝΟ3+75%Ν-ΝΗ4. Με βάση τα αποτελέσματα της επίδρασης της μορφής του χορηγουμένου αζώτου σε διάφορες παραμέτρους αύξησης φυτών μπρόκολoυ υβριδίου Gringo είδαμε ότι το νβ φυτού, το νβ φύλλων και το νβ υπέργειου τμήματος των φυτών που αναπτύχθηκαν με 25% αμμωνιακό άζωτο, ακολουθούμενα από τις αντίστοιχες παραμέτρους των φυτών που αναπτύχθηκαν με 0% αμμωνιακό άζωτο (δηλ. με 100% νιτρικό άζωτο) ήταν σημαντικά υψηληλότερα από ό,τι των φυτών με 50% και 75% αμμωνιακό άζωτο. Όσον αφορά στη σχέση ρίζας προς υπέργειο τμήμα, τα φυτά μπρόκολου που αναπτύχθηκαν με 75% αμμωνιακό άζωτο παρουσίασαν σημαντικά υψηλότερη σχέση από αυτή των φυτών που αναπτύχθηκαν με 0% και 50% αμμωνιακό άζωτο. Αντίθετα, η επίδραση της μορφής του χορηγουμένου αζώτου στο μήκος βλαστού, στον αριθμό των φύλλων ανά φυτό και στην υδατοπεριεκτικότητα των φύλλων των φυτών που αναπτύχθηκαν με 0%, 25%, 50% και 75% αμμωνιακό άζωτο στο θρεπτικό διάλυμα ήταν η μη σημαντική διαφοροποίησή τους. Όσον αφορά στα αποτελέσματα της ανόργανης θρέψης, η επίδραση της μορφής του χορηγουμένου αζώτου στις συγκεντρώσεις αζώτου και φωσφόρου των φύλλων των φυτών ήταν η μη σημαντική διαφοροποίησή τους μεταξύ των φυτών που αναπτύχθηκαν με 0%, 25%, 50% και 75% αμμωνιακό άζωτο στο θρεπτικό διάλυμα. Αντίθετα, τα φυτά που αναπτύχθηκαν με υψηλές συγκεντρώσεις αμμωνιακών ιόντων στο θρεπτικό διάλυμα παρουσίασαν αυξημένες συγκεντρώσεις Κ και Ca και μειωμένες συγκεντρώσεις Mg στα φύλλα τους. Όσον αφορά στις συγκεντρώσεις των ιχνοστοιχείων, η επίδραση της μορφής του χορηγουμένου αζώτου ήταν ότι τα φυτά μπρόκολου που αναπτύχθηκαν με 75% ΝΗ4-Ν παρουσίασαν σημαντικά αυξημένες συγκεντρώσεις Zn και Cu στα φύλλα τους καθώς και μειωμένες συγκεντρώσεις Fe. Αντίθετα, οι συγκεντρώσεις Mn και Β δεν διαφοροποιήθηκαν σημαντικά εξαιτίας της μορφής του χορηγουμένου αζώτου. | el |
heal.advisorName | Ασημακοπούλου, Άννα | el |
heal.committeeMemberName | n/a | el |
heal.academicPublisher | Τμήμα Τεχνολογίας Γεωπονίας | el |
heal.academicPublisherID | teipel | |
heal.fullTextAvailability | true |
Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο: