Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Αποτύπωση και καταγραφή της μετασυλλεκτικής συμπεριφοράς ταξιανθιών του δέντρου Βραχυχίτωνας (brachychiton populneus).

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.author Ποιμενόπουλος, Ευάγγελος el
dc.date.accessioned 2019-11-07T11:31:46Z
dc.date.available 2019-11-07T11:31:46Z
dc.date.issued 2019-11-07
dc.identifier.uri http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/18291
dc.rights Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ *
dc.title Αποτύπωση και καταγραφή της μετασυλλεκτικής συμπεριφοράς ταξιανθιών του δέντρου Βραχυχίτωνας (brachychiton populneus). el
heal.type Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
heal.keyword Άνθη el
heal.keyword Δενδρώδεις καλλιέργειες el
heal.keyword Βραχυχίτωνας el
heal.keyword Τεχνολογία el
heal.keyword Ανθοκομία el
heal.language el
heal.access free
heal.recordProvider ΤΕΙ Πελοποννήσου el
heal.publicationDate 2018-09-24
heal.abstract Τα καλλωπιστικά φυτά έχουν περιορισμένη διάρκεια ζωής μετά την συγκομιδή τους και γι’ αυτό θα πρέπει άμεσα να συσκευάζονται, να τυποποιούνται κατάλληλα και να διατίθενται στην αγορά. Μετά την αποκοπή τους από το μητρικό φυτό, τα κομμένα ανθικά στελέχη θα πρέπει, μέχρι να φτάσουν στον καταναλωτή, να συντηρούνται και να μεταφέρονται κάτω από κατάλληλες συνθήκες. Οι ρυθμοί της καθημερινότητας και ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ωθήσει τον καταναλωτή στη ζήτηση ανθοκομικών ειδών τα οποία έχουν την δυνατότητα να επιδρούν θετικά στη διάθεση και την ψυχολογία του. Έτσι λοιπόν αναζητεί φυτά τα οποία προσφέρουν ομορφιά και άρωμα σε εσωτερικούς χώρους όπως τα γραφεία, τα δωμάτια, τα σαλόνια κλπ. Δεδομένης της αύξησης του ενδιαφέροντος του καταναλωτή, για την αγορά δρεπτών ανθέων, η ποιότητα αυτών των προϊόντων θα πρέπει να βελτιώνεται και να προσαρμόζεται στις ολοένα αυξανόμενες ανάγκες του. Η ποιότητα των ανθέων καθορίζεται ανάλογα με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά όπως το μήκος του βλαστού, το χρώμα και η διατηρησιμότητα στο ανθοδοχείο. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά εξαρτώνται αφ’ ενός μεν από τις καλλιεργητικές συνθήκες και φροντίδες και αφετέρου από τους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς. Γενικότερα τα δρεπτά άνθη είναι περισσότερο ευπαθή στη μάρανση μετά την συγκομιδή σε σχέση με τα φρούτα και τα λαχανικά. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, ώστε να διαφυλάσσεται η ποιότητά τους. Οι μετασυλλεκτικοί χειρισμοί περιλαμβάνουν μία σειρά από διεργασίες οι οποίες εξασφαλίζουν την ποιότητα και τη διατηρησιμότητα των λουλουδιών. Περιλαμβάνουν δηλαδή τη συγκομιδή των ανθέων στο κατάλληλο στάδιο ανάπτυξης, την αποθήκευση και τη συντήρησή τους στις κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και φωτισμού, τη συσκευασία, τη μεταφορά τους και τέλος τη χρήση του υδατικού διαλύματος και των κατάλληλων χημικών ουσιών για την αύξηση του χρόνου παραμονής τους στο ανθοδοχείο. Εκτός από την παραγωγή, την καλή ποιότητα και την κατάλληλη συσκευασία, σημαντικό ρόλο για την επιτυχία μιας ανθοκομικής επιχείρησης παίζει και η εμπορία των ανθοκομικών φυτών. Στην άνοδο της εμπορίας, μέσω των πωλήσεων, έχει συμβάλλει η συγκέντρωση του πληθυσμού στις μεγαλουπόλεις, η βελτίωση του βιοτικού επιπέδου και η ανάγκη για επαφή με το φυσικό περιβάλλον απόρροια του σύγχρονου τρόπου ζωής, καθώς και η συνεχής βελτίωση των τεχνικών καλλιέργειας και μετασυλλεκτικής μεταχείρισης. Ακόμα, εξαιτίας της προώθησης στην αγορά περισσότερων νέων ποικιλιών και ειδών, στην οργάνωση της παραγωγής και στη διεθνοποίηση του εμπορίου, τα δρεπτά άνθη είναι διαθέσιμα και προσιτά στους καταναλωτές όλο το χρόνο. el
heal.advisorName Δάρρας, Αναστάσιος el
heal.committeeMemberName n/a el
heal.academicPublisher ΤΕΙ Πελοποννήσου el
heal.academicPublisherID teipel
heal.fullTextAvailability true


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο:

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Εκτός από όπου ορίζεται κάτι διαφορετικό, αυτή η άδεια περιγράφετε ωςΑναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες

Αναζήτηση Αποθετηρίου


Σύνθετη Αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές