Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Ανάλυση της εγχώριας βιομηχανίας τροφίμων και ποτών

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.author Παναγοπούλου, Κωνσταντίνα el
dc.date.accessioned 2019-12-13T09:41:28Z
dc.date.available 2019-12-13T09:41:28Z
dc.date.issued 2019-12-13
dc.identifier.uri http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/18560
dc.rights Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ *
dc.title Ανάλυση της εγχώριας βιομηχανίας τροφίμων και ποτών el
heal.type Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
heal.keyword Οικονομική κρίση el
heal.keyword Βιομηχανία τροφίμων και ποτών el
heal.keyword Ενεργητικό el
heal.keyword Κύκλος πωλήσεων el
heal.keyword Αριθμοδείκτες ρευστότητας el
heal.language el
heal.access free
heal.recordProvider ΤΕΙ Πελοποννήσου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής el
heal.publicationDate 2016-11-14
heal.abstract Η βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών αποτελεί την κινητήρια δύναμη τόσο της εγχώριας αγοράς όσο και της εξαγωγικής δυνατότητας της Ελλάδας. Η σημαντικότητα αυτή του μεταποιητικού κλάδου Τροφίμων και Ποτών διακρίνεται λόγω του μεγάλου αριθμού των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στη χώρα, που αντιστοιχούν στο 25% περίπου του συνόλου των επιχειρήσεων στην Ελλάδα, στο σημαντικό αριθμό εργαζόμενων και στο μερίδιο των εξαγωγών του κλάδου ως προς το σύνολο των εξαγωγών της χώρας, το οποίο καλύπτει περίπου το 14% των συνολικού αριθμού εξαγωγών, παρά το αρνητικό εμπορικό ισοζύγιο. Σήμερα, ωστόσο, υπάρχει διαρκής αύξηση της ζήτησης για τα προϊόντα του κλάδου Τροφίμων και Ποτών, η οποία οφείλεται στην αύξηση του εισοδήματος στις αναπτυσσόμενες κυρίως χώρες και στον τρόπο ζωής των πολιτών με βάση τα δυτικά πρότυπα. Στο πλαίσιο της παγκοσμιοποίησης οι αγορές λειτουργούν σε ένα ανοικτό παγκόσμιο δίκτυο προϊόντων, δικτύων διανομής και επενδύσεων, ενώ ο ισχυρός ανταγωνισμός προέρχεται από αναπτυσσόμενες χώρες που αυξάνουν ραγδαία την προστιθέμενη αξία των προϊόντων τους. Η παρούσα εργασία έχει σκοπό να αναλύσει και να παρουσιάσει κάποια βασικά χρηματοοικονομικά μεγέθη επιλεγμένων εταιρειών του κλάδου Τροφίμων και Ποτών, όπως το ενεργητικό, τα κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων και κάποιους βασικούς αριθμοδείκτες. Στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται λόγος για την οικονομική κατάσταση της χώρας κατά την κρίσιμη περίοδο 2006-2009. Στο κεφάλαιο αυτό αναφέρονται η κατάσταση της Ελλάδας την περίοδο της κρίσης, το χρονικό της κρίσης καθώς και τα αίτια αυτής. Στο δεύτερο κεφάλαιο, αναπτύσσεται ο κλάδος Τροφίμων και Ποτών στη χώρα μας. Παρουσιάζονται ενδεικτικά οικονομικά στοιχεία του κλάδου, αριθμός επιχειρήσεων σε Ελλάδα και Ευρώπη, βάσει στοιχείων του ΙΟΒΕ, καθώς και αριθμός των εργαζομένων στις επιχειρήσεις αυτές. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η συμπεριφορά του κλάδου Τροφίμων και Ποτών κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης στην Ελλάδα. Εδώ γίνεται αναφορά στους ορισμό οικονομική κρίση και αναπτύσσεται η οικονομική κατάσταση του κλάδου στην περίοδο της ύφεσης Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται γενικά κάποια στοιχεία των 5 επιλεγμένων εταιρειών του κλάδου (Κρι Κρι Βιομηχανία Γάλακτος Α.Β.Ε.Ε, Ελληνική Εταιρεία Κονσερβών Κύκνος Α.Ε., Λουξ Μαρλαφέκας Α.Β.Ε.Ε., Ηπειρώτικη Βιομηχανία Εμφιαλώσεων Βίκος Α.Ε. και Οικογένεια Στεργίου Α.Ε.). Ενώ, στο πέμπτο, και τελευταίο κεφάλαιο, αναλύονται κάποια βασικά χρηματοοικονομικά μεγέθη με τη μορφή διαγραμμάτων για τις δύο συναπτές τριετίες 2009-2011 και 2012-2014. el
heal.advisorName Μακρής, Ηλίας el
heal.committeeMemberName n/a el
heal.academicPublisher Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής el
heal.academicPublisherID teipel
heal.fullTextAvailability true


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Icon
Όνομα: Ανάλυση της εγχώριας ...
Μέγεθος: 1.889Mb
Μορφότυπο: PDF
Προβολή/Άνοιγμα

Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο:

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Εκτός από όπου ορίζεται κάτι διαφορετικό, αυτή η άδεια περιγράφετε ωςΑναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες

Αναζήτηση Αποθετηρίου


Σύνθετη Αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές