Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Μέτρηση συνολικού συντελεστή μεταφοράς θερμότητας σε Εναλλάκτη Τυρβώδους Ροής
DSpace/Manakin Repository
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Κακλαμάνου, Ηλιάνα Ελένη | el |
| dc.date.accessioned | 2020-01-07T10:24:36Z | |
| dc.date.available | 2020-01-07T10:24:36Z | |
| dc.date.issued | 2020-01-07 | |
| dc.identifier.uri | http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/18602 | |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ | * |
| dc.title | Μέτρηση συνολικού συντελεστή μεταφοράς θερμότητας σε Εναλλάκτη Τυρβώδους Ροής | el |
| heal.type | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | |
| heal.keyword | Θερμότητα | el |
| heal.keyword | Εναλλλάκτες | el |
| heal.keyword | Λειτουργία | el |
| heal.keyword | Πειραματική μελέτη | el |
| heal.language | el | |
| heal.access | free | |
| heal.recordProvider | ΤΕΙ Πελοποννήσου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων | el |
| heal.publicationDate | 2016-05-12 | |
| heal.abstract | Στην παρούσα πτυχιακή εργασία γίνεται μια αναφορά στη θερμότητα και τους τρόπους με τους οποίους γίνεται η μετάδοση της ώστε να κατανοηθεί πλήρως ο τρόπος λειτουργίας των εναλλακτών θερμότητας. Έπειτα γίνεται αναφορά στους εναλλάκτες θερμότητας και τα βασικά είδη αυτών καθώς επίσης και τα προβλήματα που παρουσιάζονται κατά τη χρήση ενός εναλλάκτη θερμότητας. Στη συνέχεια παρατίθενται οι συνηθέστερα χρησιμοποιούμενοι εναλλάκτες στις βιομηχανίες τροφίμων. Επιπροσθέτως παρατίθεται το εγχειρίδιο χρήσης του εναλλάκτη θερμότητας τυρβώδους ροής της εταιρίας EDIBON, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για τη διεξαγωγή του πειράματος. Στο εγχειρίδιο παρουσιάζονται αναλυτικά οι πληροφορίες του εναλλάκτη,καθώς και οι υπολογισμοί που μπορούν να γίνουν από τη διεξαγωγή του πειράματος. Επίσης περιγράφεται αναλυτικά η πειραματική διαδικασία, γίνεται παράθεση των αποτελεσμάτων και τέλος των συμπερασμάτων που προκύπτουν από τα πειραματικά δεδομένα. | el |
| heal.advisorName | Βαρζάκας, Θεόδωρος | el |
| heal.committeeMemberName | n/a | el |
| heal.academicPublisher | Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων | el |
| heal.academicPublisherID | teipel | |
| heal.fullTextAvailability | true |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες