Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία Υποβολής: 2015
Λέξη-Κλειδί: Λίπη
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Κοινότητα: Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-5 από 5
1
Τίτλος:
Ανάλυση και εκχύλιση λιπών
Συγγραφέας:
Μπρατσιώτης, Νικόλαος
Ημερομηνία:
2012-01-01
Τίτλος:
Χρήση αιθέριων ελαίων κατά τη συντήρηση προϊόντων κρέατος
Συγγραφέας:
Πουλή, Αγγελική
Ημερομηνία:
2012-01-01
Τίτλος:
Επίδραση μη γλυκεριδικών συστατικών στην ποιότητα τον χαρακτήρα και την διατηρησιμότητα των λιπαρών υλών
Συγγραφέας:
Μητράκος, Κωνσταντίνος
Ημερομηνία:
2013-01-01
Τίτλος:
Πρώτες ύλες, πρόσθετες ύλες, βασικά στάδια και ελαττώματα αρτοποίησης
Συγγραφέας:
Κορίνθιος, Ιωάννης
Ημερομηνία:
2012-01-01
Τίτλος:
Η αλληλεπίδραση των πρώτων υλών στην παρασκευή ψωμιού: παραγωγική διαδικασία ψωμιού
Συγγραφέας:
Ιντζιρτζή, Δέσποινα
Ημερομηνία:
2008-01-01
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-5 από 5
1
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Αυτή η Κοινότητα
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Στατιστικές
Προβολή Στατιστικών
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (5)
Επιβλέποντας
Βαρζάκας, Θεόδωρος (2)
Κάτσου, Πελαγία (1)
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (1)
Φαρμάκης, Λάμπρος (1)
Λέξη-κλειδί
Λίπη (5)
Έλαια (3)
Συστατικά (3)
Άρτος (2)
Ένζυμα (2)
Αλεύρι (2)
Φυτικά λίπη (2)
Αιθέρια έλαια (1)
Ζωικά έλαια (1)
Ζωικά λίπη (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2015 (5)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2013 (1)
2012 (3)
2008 (1)