Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Τυποποίηση και εμπορία ξηρών σύκων στο νομό Μεσσηνίας

DSpace/Manakin Repository

Show simple item record

dc.contributor.author Ζαφειροπούλου, Τριάδα el
dc.date.accessioned 2015-11-25T06:06:44Z
dc.date.available 2015-11-26T03:01:36Z
dc.date.issued 2015-11-25
dc.identifier.uri http://nestor.teipel.gr/xmlui/handle/123456789/17142
dc.title Τυποποίηση και εμπορία ξηρών σύκων στο νομό Μεσσηνίας el
heal.type Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία el
heal.secondaryTitle el
heal.keyword Προϊόντα φρούτων el
heal.keyword Αποξηραμένα φρούτα el
heal.keyword Σύκα el
heal.keyword Εμπορία el
heal.keyword Μεσσηνία el
heal.contributorName el
heal.language gre el
heal.access free el
heal.accessText el
heal.license Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα el
heal.fileFormat PDF *
heal.recordProvider ΤΕΙ Πελοποννησου el
heal.publicationDate 2003-06-01 el
heal.abstract Στο πρώτο κεφάλαιο της εργασίας αυτής παρατίθενται γενικά στοιχεία που αφορούν τη συκοκαλλιέργεια. Έτσι ο αναγνώστης έρχεται σε επαφή με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τις απαιτήσεις του δέντρου της συκιάς και μπορεί να κατανοήσει το λόγο για τον οποίο η συκιά έχει προσαρμοστεί τόσο καλά στη Μεσσηνία. Στο δεύτερο κεφάλαιο ακολουθεί αναλυτική περιγραφή των μετασυλλεκτικών χειρισμών που υφίστανται τα ξηρά σύκα. Τα στοιχεία που αναφέρονται, καθώς και το φωτογραφικό υλικό προέρχονται από τη ΣΥΚΙΚΗ. Στο κεφάλαιο αυτό επίσης γίνεται μνεία των συστημάτων ποιότητας 180 και ΗΑ(ΧΡ καθώς επίσης και στοιχείων για την ασφάλεια του προϊόντος (αφλατοξίνες). Τέλος, η εργασία αυτή ολοκληρώνεται με το τρίτο κεφάλαιο στο οποίο παρουσιάζονται πρόσφατα στοιχεία (τελευταίας πενταετίας) σχετικά με την εμπορία των ξηρών σύκων (πορεία εξαγωγών, διακύμανση τιμών, εισοδηματικές ενισχύσεις). el
heal.advisorName Μανωλοπούλου, Ελένη el
heal.committeeMemberName el
heal.academicPublisher ΤΕΙ Πελοποννήσου el
heal.numberOfPages 125 *


Files in this item

Icon
Name: STEG_FP_00191_Med ...
Size: 58.99Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account

Statistics