Συντήρηση τροφίμων: _x000D_ ιστορική αναδρομή, _x000D_αρχές και τεχνικές έως τη βιομηχανική επανάσταση, συνοπτικά σύγχρονη τεχνολογία στη συντήρηση των τροφίμων

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»

Συντήρηση τροφίμων: _x000D_ ιστορική αναδρομή, _x000D_αρχές και τεχνικές έως τη βιομηχανική επανάσταση, συνοπτικά σύγχρονη τεχνολογία στη συντήρηση των τροφίμων

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Συντήρηση τροφίμων: _x000D_ ιστορική αναδρομή, _x000D_αρχές και τεχνικές έως τη βιομηχανική επανάσταση, συνοπτικά σύγχρονη τεχνολογία στη συντήρηση των τροφίμων

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Αναζήτηση Αποθετηρίου

Πλοήγηση

Σε όλο το Αποθετήριο

Αυτή η Συλλογή

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές