DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search

Search

Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)

Now showing items 1-10 of 56

1
2
3
4
. . .
6
Next Page

Title: Ορισμός του κολλαρίσματος των οίνων. Author: Ζαχαράκη, Κωνστάντω Date: 2016-11-01
Title: Παραγωγή αιθέριων ελαίων από θυμάρι [Thymus vulgaris L. ] – φασκόμηλο [ salvia officinalis ] και δενδρολίβανο [ Rosmarinus officinalis ]. Ιδιότητες και εφαρμογές. Author: Μπασουράκος, Παναγιώτης Date: 2016-11-01
Title: Η επίδραση της διαχείρισης ποιότητας στο κλάδο της ελληνικής ζυθοποιίας. Author: Λυγνού, Ευαγγελία - Αικατερίνη Date: 2016-11-01
Title: Προφίλ λιπαρών οξέων σε αλιευμένες σαρδέλες και εποχιακή διακύμανση αυτών. Author: Αντεκελίδη, Δέσποινα Date: 2016-11-01
Title: Η επίγευση της στέβιας και τρόποι μείωση της. Πρόταση καταλυτικής μεθόδου με ζεόλιθο. Author: Ρούσσου, Ιακωβίνα Date: 2016-11-01
Title: Μελέτη της εφαρμογής του συστήματος διαχείρισης της ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων και αξιολόγηση των δοκιμών επικύρωσης των μεθόδων καθαρισμού σε επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων. Author: Μήτου, Καρολίνα - Αθανασία Date: 2016-11-01
Title: Ανάλυση συστημάτων διαχείρισης ποιότητας τροφίμων σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης ISO 22000. Author: Σμυρλή, Σταυρούλα Date: 2016-11-01
Title: Ο ρόλος των Superfood στη διατροφή του ανθρώπου. Author: Μπαλούρδη - Κοντογιάννη, Άννα Date: 2016-11-01
Title: Η επιρροή του θαλασσινού, επιτραπέζιου και απιονισμένου νερού στην υφή και στην ποιότητα του ζυμαριού με τη χρήση αλεύρου τύπου 55%, 70% και αλεύρου σίκαλης. Author: Μοβσεσιάν, Ναταλί Date: 2016-11-01
Title: Προφίλ λιπαρών οξέων σε αλιευμένες σαρδέλες και εποχιακή διακύμανση αυτών Author: Αντεκελίδη, Δέσποινα Date: 2016

Now showing items 1-10 of 56

1
2
3
4
. . .
6
Next Page

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Keywords

My Account

Statistics

View Statistics

Discover

Η δημιουργία της Ιστοσελίδας της Βιβλιοθήκης, έγινε στο πλαίσιο του Έργου «Αναβάθμιση υπηρεσιών Βιβλιοθήκης ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ (πρώην ΤΕΙ Καλαμάτας) με υλοποίηση Κεντρικού Αποθετηρίου, εμπλουτισμός του με ψηφιοποιημένο και τεκμηριωμένο υλικό, ενσωμάτωση νέων υπηρεσιών επικοινωνίας και ενημέρωσης χρηστών (wikis/blogs) καιταυτοποίηση υλικού με χρήση τεχνολογίας RFID»